グラタン皿にナスを入れてたっぷりオリーブオイルをかけてレンジUP。
トマトとベーコンを乗せてさらにレンジでUP。
最後にスライスチーズを乗せて完成。酒のつまみにも最適です。
塩味が濃いのがよければ岩塩とブラックペッパーをかけるとうまみが増します(^^)。
写真とる前にかじってしまいました。
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