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moqのごはん

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デザートにパイン

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デザートにパイン
昨日買ったカットフルーツことパイン。
食べるの忘れていたので今日のデザートに。
加工されたものですがやっぱりパインはおいしいです。

暑い季節に食べる冷えた果物は格別においしいですね(^^)。
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5月11日の夕飯

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5月11日の夕飯
今日はとてつもなく暑かったので冷製スパ。
ツナマヨを作って絡めてトマトと水菜とカニカマとコーンをトッピング。
それだけでは足りないかと思い、フライドポテトも作りました。
結構おなか一杯になりました(^^)
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5月10日の夕飯

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5月10日の夕飯
あついので冷やし中華かざるそばが食べたくなって冷やしラーメン。
野菜を沢山食べたくてサラダを添えました。
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おかずだけの夕飯

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おかずだけの夕飯
9日の夕飯。
厚揚げ焼いてみそだれと、ハシュポテトと、レタスとウインナーの炒め物。
おかずだけでヘルシーなのか油分が多くて体に悪そうなのかわからない夕飯でした。
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酒のつまみ

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酒のつまみ
ジャガイモとチーズ。

熱したフライパンに油を多めに引いてスライスしたジャガイモを並べて揚げ焼きに。程よく火が通ったところでとろけるチーズをかけてとろとろに。最後にブラックペッパーと塩で味を付けて完成。

酒のつまみに最適です(^0^)
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母の日ギフトについてきたデンファレが

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母の日ギフトについてきたデンフ...
先のほうまで花を咲かせました。
4月下旬に頂いたつぼみのあるデンファレが咲きました。長く楽しめます。
花がベルベットのような質感でゴージャスな印象です。割合好きな花です。
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結婚三周年。

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結婚三周年。
近くでおいしいといわれているケーキ屋さんにてケーキ購入。
家に着く前にややケーキが事故って崩れましたが・・・。(^^;何とか建て直し・・・。撮影。
あっさりとしていて甘すぎずおいしかったです。

Atelier Oramge
http://atelier-orange.net/index.html

デコレーションケーキ1〜2人用。
4号で1200円。お手ごろでした。
http://atelier-orange.net/link/deco15.jpg
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お土産は梅酒と梅シロップ

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お土産は梅酒と梅シロップ
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5月6日の夕飯

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5月6日の夕飯
鳥の焼いたもの
味付けは酒とエバラ焼肉のたれ。
野菜はかぼちゃとピーマンと人参。
油を引いたフライパンに野菜をいれ火が通ったところで酒とたれを入れて鶏肉投入。今回は胸肉なので火を通し過ぎないように気をつけた。
野菜がいい具合にくたくたになり程よいソースになりました。
添え物として水菜とプチトマトを添えました。

結構いいご飯のお供でした。
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5月6日のお昼ご飯

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5月6日のお昼ご飯
朝からおきていたのに何か作るのが面倒で考えていたらお昼に。
辛いパスタが食べたくなって小えびとしらすでペペロンチーノ風に。

ご飯用の塩と唐辛子とバジル、オリーブオイルでの味付けをしまいた。

なかなかおいしかったです。
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