今日のデザート。杏仁豆腐。
Feb
9
そのまま食べても美味しいけど
今日は缶詰めがあったことを思いだし
デコポンと夏みかん入れました。
缶詰め見てたら夏みかんあと3個もあった。
また食べねば。
そのまま食べても美味しいけど
今日は缶詰めがあったことを思いだし
デコポンと夏みかん入れました。
缶詰め見てたら夏みかんあと3個もあった。
また食べねば。
今日の夕飯。鶏塩鍋キューブで鍋でした。
Feb
9
残骸しかないや。
ビニール袋に
鶏ミンチ400gぐらいに
柚子胡椒とハチミツと酒
塩とおろしショウガ
キャベツの千切りサラダベース150g
入れてモミモミ。
白菜
人参
大根切って
深めのフライパンに並べて
野菜沈むくらいに水入れてグツグツ。
沸騰してきたら
鶏団子作って鍋に入れて
鶏塩鍋キューブ2個入れてグツグツ。
塩で味整えて完成
食べる器にはすりごま入れて
塩ちゃんこ鍋みたいに食べました。
お腹いっぱいです。
今日は一日中発熱。
37.4℃
明日熱下がらなかったら病院行くかな。
今日のお昼。茄子のパスタです。
Feb
8
茄子1個を縦半分に切って
横に斜めに半分にしてから
5mm厚ぐらいでスライス
豚ひき肉100g程
葉ねぎ1本2mmぐらいに斜めに切る
ミートソース大さじ3位
白味噌小さじ2ぐらい
酒100cc
パスタ100g茹でる
水50cc位
バジル少々
粉チーズ少々
サラダ油適宜
オリーブ油適宜
熱したフライパンにサラダ油入れて茄子炒める
熱したフライパンに
ひき肉、酒、水で溶かした味噌、ミートソース入れて煮る
茹でたパスタを茄子炒めたフライパンに入れて
オリーブ油かけて炒め絡める
皿にパスタと茄子盛って
ミートソースかけて
ねぎ乗せて
バジルと粉チーズかけて完成。
最近刺激物に胃腸死に気味なんで
今回辛さは無しで
辛さが欲しいときは一味か七味が合います。
あー。朝ごはんのわさび稲荷写真取るの忘れた。
結局自分は食べなかったけど作りはしたので…。
ま、二杯酢で酢飯作って
稲荷揚げにオープンで詰めて
わさび塗って
甘めのほうれん草の白ごま和え乗せた稲荷です。
美味しいんだけど自分の分はご飯が足りなかった。
残念。また作ろう。
昨日の夕飯。焼き肉丼。
Feb
8
人参1/2とピーマン3個短冊に切って
葉ねぎ2本斜めに切って
フライパンに油引いて炒めて
牛肉スライス200g程入れて
焼き肉のたれで焼いた。
丼にごはん盛って
ちぎったレタス3枚分乗せてマヨネーズ
さっきの肉炒めたの乗せて
白菜キムチ適当に乗せて完成。
熱でぼーっとしながら作る夕飯。
ちょっと焦げた。
おいしくいただきました。
夕飯もブイヤベースでパスタ。
Feb
7
エビが固くなったけど、
イカは柔らかくておいしくいただきました。
パスタ合います。
やっとブイヤベース無くなった。
今日も何でか発熱。
咳はなし。
喉はちょっと痛い。
頭は痛い
くらくらする。
早く寝よう。
お昼。ブイヤベースと適当お寿司。
Feb
7
ちょっとエビが固くなった。煮込みすぎたかな。
ブイヤベースは昨日の残り。
お寿司は
ごはんに三杯酢と桜でんぶを混ぜて
ピンク色の酢飯に。
ごはんを握って
カニかまと
アボカド乗せてマヨネーズ。
お腹いっぱいになりました。
昨日の夕飯。ブイヤベース。
Feb
7
ごはんと頂きました。
にんにく入れて
トマトピューレ入れて
水入れてグツグツブイヨン入れて
冷凍イカとエビ入れて
タラ入れてじゃが芋入れて
火が通ったら塩胡椒で味整える
マヨネーズに塩とおろしにんにく
パセリ入れてソース完成
ブイヤベースにマヨのソースかけて食べます。
さて夕飯出来た食べるゾーってなってから
あれ？気持ち悪い。お腹痛い。
熱はある。37.5℃
何かヤバいかな？
とりあえず吐きそうなんでトイレ行って
落ち着いたから風呂
相方にホッカイロを準備してもらって
すぐ布団へ。
お腹は痛かったり吐き気が来たり
苦しみました。
よし明日熱あったら仕事休むぞ！
って
思っていたら、
朝36.5℃
仕事行けちゃうね。
イマイチノ体調で仕方無く出勤。
昨日からの人の失敗のリカバリーさせられて
(発注ミスの為来週迄リカバリーは続く)
頑張っていたのに
失敗して逆ギレしたひとと
お手伝いの人に色々言われて
なんで自分だけが頑張らなくちゃいけないのか
疑問に思ったらやる気が全く無くなった。
あー今すぐ帰りたいと思いながら働いてきた
はぁー。転職しようかな。
頑張るだけ無駄無駄。
早くここから逃げよう。
今日のお昼。ニョッキとか色々。
Feb
5
ニョッキ茹でてソースかけた。
パッケージこんな感じ。
カフェオレとカリフラワー
カルディで買ったニョッキ。
ポルチーニ好きなんですよ。
こってりクリーミー。
これはニョッキよりも
麺の方がうまいかも。
あー。
今度麺茹でて絡めてみたい。
あと、カリフラワーとマヨネーズ
デカフェのカフェオレ。
やっぱりカリフラワーとマヨネーズは最高だな。
生のカリフラワー出回らないから
今度冷凍のカリフラワーでも買ってくるかな。
昨日の夕飯。色々ですね。
Feb
5
餃子に
豚バラねぎまに
油揚げのねぎ焼きに
ご飯。
イカリングサラダには
ロメインレタスと
頂き物のカリフラワー。
茹ですぎて柔らかくなってしまった。
あと、フライドオニオンも乗せました。
餃子はゆずぽんとラー油かけて
豚バラねぎまはピンクソルトとブラックペッパーで
油揚げのねぎ焼きは
オーブントースターで
油揚げとねぎを10分ほど焼いて
醤油かけるだけの簡単調理。
かなりのボリュームでした～！
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