高知の秘密基地食堂

May

前回の「高松いろは市場」の藁焼き塩たたきをアップしようと思ったのですが、紙皿に盛り付けたタタキでは面白く無いなあと考えて、本場高知で私が最近行くお気に入りのお店の塩たたきを紹介することにしました。毎年よさこい祭りを取材していますが、2年前、何処かで食事しようと思いiPadアプリの「30min.ランチ」で見つけたお店です。
学生時代から毎年鰹のたたきを食べに行ってたお店が閉店してそれ以後いろいろなお店を変えてタタキを食べてきましたが、
今はこの「利他食堂」に決まりです。名前の由来は仏教用語から付けてるということでした。姉妹店にダイニングバーもあるそうです。
綺麗に盛り付けられた塩たたき、すごく美味しいですよ。店長の話しでは、藁焼きで焼いているとのことです。お代わりしました。パスタや、魚料理も有ります。高知はどのお店も美味しいですが、駅から歩いて数分なので、高知の夕食に是非一度訪れて見てください。

利他食堂; http://www.ritasyokudou.com/
30min.ランチ; http://www.appbank.net/2010/05/27/ipad/124780.php

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Commented by birdy
Posted at 2012-05-07 21:28

塩たたき、美味しいですよね。
こちらではなかなか食べられません。

ところで5/11、お昼過ぎ位に神戸のおいさんとマドンナさんが来られます。
お昼ごろとおっしゃってるので、讃岐うどんを食べて頂けたらと思って。
高松駅の近くで讃岐うどんとなればどこがいいでしょうか？
お薦めのお店を教えてくださいませんか？

吉甲までの間、観光をされる予定です。

（直接、おいさんのブログに書いてくださってもいいです）

Commented by ペガサス
Posted at 2012-05-08 10:07

高松駅付近なら、玉藻。屋島観光なら、ワラ屋か山田屋。栗林公園なら、上原屋本店がお薦めです。
この日夕方まで予定があるのでご案内は出来ませんが。

Commented by birdy
Posted at 2012-05-08 11:54

ありがとうございます。

Commented by KUMA
Posted at 2012-05-08 00:22

塩たたき、これも未体験なんです・・・・・

Commented by ペガサス
Posted at 2012-05-08 10:03

ここ十年ぐらいで有名になって来ました。元々はある割烹居酒屋で始まったもので、その頃食べに行ったら主人に「誰に聞いたんだ！」と問い詰められました。最近はほとんどの店で出しています。
「塩ケンピ」と言う高知名物も大人気です。

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