「はるか」と言うレモンに姿が似た柑橘です。レモンよりふた周り程大きく出っ張り部方向からギュッと圧縮した様な姿です。数年前は愛媛県の西部まで買いに行っていましたが、近所のスーパーで見つけたので早速買い求めました。まだ少し小振りで甘みもまだまだですがサッパリとした独特の味わいは変わりません。
外見とは違って酸味はありません。これから旬を迎えます。
本日は遂に零下になりました。寒いですね。
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Posted at 2014-01-19 14:40
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