Search Bloguru posts

解体心象

https://en.bloguru.com/pegasus

Blog Thread

確かに高知県の銘菓と呼べる! お茶屋餅

thread
ワンパック400円也、お茶屋餅 ワンパック400円也、お茶屋餅 もうすぐ自動車道専用道が出来る... もうすぐ自動車道専用道が出来るけれど、今の国道の方が見所が多いですね。 店前のパノラマ左手にトンネルが... 店前のパノラマ左手にトンネルがあります。 確かに高知県の銘菓と呼べる! ... シンプルな販売所 シンプルな販売所 確かに高知県の銘菓と呼べる! ... 確かに高知県の銘菓と呼べる! ... 手結(てい)港と高知平野を見渡... 手結(てい)港と高知平野を見渡す高台にあります。
今年も高知県の東部、安芸市の有光酒造場の蔵開きに行ってきました。四国酒祭りで一緒だった友人のOさんを丸亀市の自宅に迎えに行き、自動車で向かいます。
途中は四国酒祭りの話で盛り上がりました。Oさんの息子さんは醸造科を専攻しているとの事で、「三好菊」が気に入って再び阿波池田に一緒に向かったそうです。
さて、高知県香南市夜須町にさしかかった時、「この辺りに高知県で最も美味しい餅があると聞いた」と言います。早速道の駅「ヤ・シィパーク」前のガソリンスタンドによって問うと、少し先のトンネルの手前にあるとの事でした。早速トンネルまで行くと左手に旧国道のトンネルがあってその手前に案内板がありました。ここは高台になっていて右手に手結港の展望が開けているので何時も右側ばかり見ていて全く気付きませんでした。
綺麗に洗った戸を開いて中に入ると、小さな販売の窓口があって、その奥では数人が餅製造をしていました。地元商工会の案内では、

○手結山の餅(夜須町・お茶屋餅)
国道55号線の手結山の坂を上がり「トンネルの西出口」に、江戸時代の天保八年 (1837)に創業して以来160年余りの伝統を持つ「お餅屋」さんがある。
この手結山の「お茶屋餅」は、子供からお年寄りまで広く好まれる、ニッキ風味で コシのしっかりした味。代々受け継がれてきた伝統の風味と風情。
これを食べずに手結山は越えられません。
問い合わせ先・・お茶屋餅
〒781-5622高知県香南市夜須町手結1468
TEL0887-55-2948

とにかく次々とお客さんが来てかっていきます。我々もお土産用と酒のツマミ用に買ってみました。ニッキ味のする餅の中に程良いサッパリとした甘さのコシアンが入ってシンプルなのにとても美味しかったです。
操業は江戸時代ですから、坂本龍馬を始め土佐の維新の志士達もきっと食べたに違いありませんね。
車旅のオヤツとして これから必ず立ち寄るお店になりそうです。
#旅行

People Who Wowed This Post

  • If you are a bloguru member, please login.
    Login
  • If you are not a bloguru member, you may request a free account here:
    Request Account
dote
Commented by dote
Posted at 2014-03-10 23:38

見た感じ大福もちみたいに見えます
ニッキ味の大福餅かな

People Who Wowed This Post

ペガサス
Commented by ペガサス
Posted at 2014-03-13 02:13

そうです。ニッキ味の大福餅ですね。
半月前から皆さんのコメント欄にコメントが出来なくなっています。何故?

People Who Wowed This Post

dote
Commented by dote
Posted at 2014-03-13 03:18

私には分りません
pspへメール連絡した方が良さそうですね

People Who Wowed This Post

Happy
Sad
Surprise