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ぷっちゃマン☆のつぶやき

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今度はお肉づくし

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今度はお肉づくし
ママがコンサートだった日に、パパはゴルフに行ったの。
ホールインワン記念コンペって言ってた。

参加賞は全員に豚肉のロースブロックを4kg。
パパは12位だったんだって。
その景品が
牛しゃぶしゃぶ用1kg。
他にビールもあったぞ。

うちには5kgのお肉があるってこと???

まずは季節的に“冷しゃぶ”でしょ。
昨夜ママが試食って言って、一人でこっそり食べてたなぁ。
お野菜もたくさん食べないとね。

パパ〜、今度は果物とかアイスクリームとかがいいな。

*動画のお部屋*
Movie ぷっちゃマン☆

#グルメ #バー #レストラン

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焼き鮭の“皮”食べる方?

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焼き鮭の“皮”食べる方?
ママは食べる方。
パパは食べない方。
んでもって、いつもママが2枚食べてる。
みんなはどうなのかな?

写真のサケ(シャケって北海道では言うんだよ)は
この前パパがもらってきたのをママがさっそく焼いて試食したの。
頭に近いところなんだけど、ここがジューシーで美味しいのよね〜って言ってた。

ハラスのところはかなりお塩が効いてて、残しておいて後からお茶漬けに入れたりするんだよ。

あとね、いっぱい焼いてほぐしておいて、冷たくして食べたりもするよ。
お酒にも良く合うんだよ。
冷たいほうが旨みが分かるって。

話は変わるけど、ボクのしっぽがにょきにょき伸びてきたよ。
いつもは長いのもが2本とも抜けるのに、今回は1本だけだから、伸びてくるのが見えずらいんだって。
それに、このしっぽの見え方、順番が違ってるよね。

まだお手入れ最中なのに、ママ写真撮ったな!
もぉ〜、今度しっぽ食べさせてやらないぞ〜。

今日は“海の日”で花火大会。
明日はママが“セーラー服”着たり、マツケンサンバのダンスしたり、大忙しな日。
お留守番、バッチリできるからね〜♪

*動画のお部屋*
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#グルメ #バー #レストラン

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大漁(大量)大歓迎♪

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大漁(大量)大歓迎♪
今日はパパもママもゴルフコンペに出かけちゃった。
でも、別々のゴルフ場に行ったの。

ママはお仕事疲れで身体が動かないし、目も覚めないよ〜行きたくないよ〜って言ってた。
寝ている時に足がつったんだって・・・。
パパは元気にはりきって出かけたよ。

思ったとおり、ママは最悪で手ぶらで帰ってきたし。
パパは、い〜〜〜〜ぱい持って帰ってきたの。

・お魚1匹(ふっしゃーまんさんの写真じゃないよ)
・お豆腐お料理セット(3,000円相当)
・Pコーラ1箱
・常温保存可能お魚(蒲焼&サケ)
・タイトリストの帽子
・パーリーゲイツのうさぎさんヘッドカバー
・レインウェア

今だったらボクのおうちに遊びにきたら、いっぱいご馳走してもらえるよ。

ボクは桃さんもらったからゴキゲンさっ♪

*動画のお部屋*
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熊本産 完熟アップルマンゴー♪

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熊本産 完熟アップルマンゴー♪
ママがお友達から完熟マンゴーをもらったの。
“ロイヤルマンゴー”っていう黄色い皮のマンゴーは去年のクリスマスの頃に食べた事があったんだけど
この“アップルマンゴー”は初めて♪

なんで、マンゴーって高いんだろうね。
1個1,000円〜1,500円もするからなかなか買えないもんね。
ママって良いお友達がいるんだね。

今日、TVの『所さんの目がテン』って番組で沖縄マンゴーをやってたの。
一緒に見たんだけど、日焼けしないように袋に入れてあるんだけど、完熟マンゴーって頃合を見てもぎ取るんじゃなくて、ポトって袋に落ちるんだよ。
だから、買ったらすぐに食べ頃なんだって。

でも、輸入品は青いうちに取ってるから、同じように皮に赤く色が着いても美味しさが違うって言ってた。

ボクもちょっとだけ味見したよ。
すご〜くいいにおいだった♪

今度はいつ食べられるんだろうね・・・。

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こくのスープカレー

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こくのスープカレー
北海道で流行っているスープカレー。

食べた事ある人はいるかな?
ママもお店やさんで食べてきて、真似っこして作ってみたんだって。

お友達からもらっていた色んなcurry pasteがあったから、今回はyellowを使ってみたんだって。
redやgreenは北海道で流行っているカレーとは違うから、また今度使うって。

お野菜は素揚げにしてトッピングするの。
でも、にんじんさんと玉ねぎさんは煮込んであるよ。

ご飯はバターライスにしても美味しいんだよ。
食べ方はスプーンにご飯をのせて、カレーをひたしてパクっ。

パパは初めて食べたんだけど『んめぇ〜』って言ってたよ。

ボクは“ボレー粉”っていうカキの殻を砕いたものをいっぱい食べたよ。

はい。ごちそうさまでした。

*動画のお部屋*
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富良野発 おすすめプリン

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富良野発 おすすめプリン
プリン♪
取り寄せしちゃった〜ってはしゃいでるママ。

お世話になったところへお礼に何かをプレゼントしたいっていって、色々と選んでいたんだけど
取り寄せするんだったら、自分たちも食べたいものにしよう〜って、このプリンにしたんだって。

前に一度食べた事があって、感動してたの。
蒸し焼きしてあるんだけど、本当にトロトロ。
この細長い容器のビンもなんかいいよね。
ボクも背伸びしないと届かないよ。

ある雑誌にこの『ふらのデリス』のプリンのレシピが載ってたの。
やっぱり低温殺菌の美味しい牛乳で作ると、さらに美味しく出来るみたい。
ママ、作ってみる気あるのかな?

今は“ルタオ”も人気だけど、こっちの方が好きなんだって。
ボクはどっちでもいいよ〜♪

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納豆焼きそバンバンバ〜ン

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納豆焼きそバンバンバ〜ン
“納豆焼きそバンバンバ〜ン”って北海道限定&期間限定のインスタント焼きそばなの。

大泉洋って人たちがやってる番組で、食べ物とかの商品企画をして、北海道のコンビニの“ロー○ン”だけで期間を限定して売り出すんだ。

この“納豆焼きそバンバンバ〜ン”は再登場したんだけど、ママはこの焼きそばが好きなんだよ。

納豆の他に昆布も細く切ったものが入っていて、よりネバネバするらしいよ。
においはね〜、乾燥した納豆だからそんなにしないと思うけどどうかな?

面白いのは作るときに、麺の下に昆布を入れてお湯を入れることかな。
味付けはソースとしょうゆの合体したような感じのにおいだったよ。

これ見て食べてみたいって思う?

ボクの最近のお気に入りはねぇ・・・

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“成吉思汗”とかいてジンギスカン

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“成吉思汗”とかいてジンギスカ...
先日、ぱとさんがラム肉で色々とアレンジの料理をされているのを見たの。
ボクのママもジンギスカンが大好きなんだよ。

北海道ではラム(マトン)の焼肉の事を“ジンギスカン”って言うんだけど、みんな食べた事あるかなぁ。
昔はラムが“くさい”と敬遠されていたようだけど、今では東京で大ブームみたいだね。
TVでよくやってるのをママが見て『ふ〜ん』とかなんとか言ってるよ。

ジンギスカンにはやっぱりジンギスカン用のタレが合うと思うなぁ。
ママは絶対的に“ベルのたれ”これ一本。
この前、浮気して違うメーカーの新製品を買ってきてたけど、“ベルのたれ”さんに謝ってたよ。
やっぱり浮気はいけませんでしたって(笑)

生ラム(ちょっと厚切りがウマイらしい)を先に軽く焼いて一旦取り出して、野菜を強火で炒めたらお肉を戻して、お酒とタレをちょっと入れて、味を軽く馴染ませるの。
べつの器にたれを入れて、その中に生姜を擦ったものを加えて、つけながら食べるとジンギスカン風の出来上がり。
この日のお野菜は
玉ねぎ・もやし・ピーマン・アスパラ・エリンギだったけど、キャベツも合うんだよ。
ラムは絶対に焼きすぎちゃダメだよ。

ママがビール飲んでたからもらいに行ったけど、ダメよ!ってくれなかったの。
おまけにぜ〜んぶ一気に飲んじゃうから、頑張ってみたよ。
身体鍛えてるから、へっちゃらだもんね〜♪
一口だけ飲めたよ。イェ〜イ♪

今日ね、ゴルフの大会に札幌に行っていたパパが帰ってくるんだ〜。
5日間もママとお留守番だったんだよ。
帰ってきたらいっぱい遊んでもらうんだぁ〜。

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やまもと 長命寺さくらもちって

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やまもと 長命寺さくらもちって
さくらもちにも2種類あるんだね。
関西系が“道明寺”関東が“長命寺”
函館は粒々の道明寺粉で作ったものしか売られてないよ。

とんねるずの食わず嫌い王の“おみや”で大人気だった長命寺のさくらもちを函館でも初めて買えるチャンスがあったので、ママたち食べてたよ。

葉っぱが3枚もついてて、ちょっと多いんじゃなぁいって言ってたけど、香りはいいみたい。
ボクはねむねむしてたから分からなかったけどね。
みんな全部 葉っぱ食べちゃうのかな?

思ったよりもモチモチしてたって聞いたけどね。
でも、ママたちはやっぱり道明寺のタイプの方が好きだって。

今日はボク、美容室に行ってきたよ。
カットしてもらいにじゃないよ。
ママにお付き合いしたんだけど、カットしてくれる先生とかおねぃさんが、ボクに会いたいって。
初めて行った所だったから、ちょっとビビったけど
『かわいい〜ね〜。キレイな羽だね〜』って言ってもらって、テレちゃった。

初対面だったからおしゃべりあんまりしなかった。
静かにママがキレイになるの待ってたんだけど
『びっくりしちゃった〜』ってじっと見ていたおねぃさんに、本当のことを言っちゃった。
おねぃさんの方がびっくりしてたよ。

実はボク、TVに出た事があるんだ〜。
今度そのお話 教えるね。

*動画のお部屋*
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低温殺菌牛乳

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低温殺菌牛乳
低温殺菌の牛乳って飲んだことある?

普通の牛乳は120〜130℃で2秒くらいの熱を加えるんだけど
低温殺菌って読んだまんまで、65℃位で30分くらいかけて処理するの。
味の差は歴然だよ。

本当はビン入りの方が風味が落ちないっていうか、紙の匂いがしないからもっと美味しいんだけどね。

この低温殺菌牛乳で作ったプリンとかが美味しいって、今すごい売れてるんだよね。
“ふらのデリス”のプリン、美味しかったなぁ。

パパが飲んでたカプチーノのあわあわが大好きなの。
『おいしいかい?』ってボクが聞いてるんだよ。
そしたらちょこっとだけもらえるんだ。
ビールの泡みたいに、ボクのくちばしにあわあわがついちゃった。

ボクは違いのわかるインコなのだぁ♪ダバダ〜♪

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