Dec
4,
2018
サンディエゴ：ラーメンフェスティバル その1
一般入場券は$30ですが、フェイスティバル2週間前に購入しようとしたときには既に完売していたので、今回は奮発してVIPチケットを購入して行ってきました。
VIPチケットは、6コイン（6食のラーメンが試食可）、JSSDT（ジャパニーズソサイエティー＆ティワナ）が催する、お酒試飲コーナーでの試飲が自由。そのほか、Sushi on a Rollが作るお寿司も無料でいただけます。（VIPチケットは21歳以上のみ購入可）
場所は、ポートパビリオン（Port Pavilion on Broadway Pier) の景色の良い場所。時間は、午後6時から11時まで。平日の木曜日の夜なのに会場は沢山の人でとても賑わっていました。
ラーメンベンダーは、BESHOCK、TAJIMA、YAKYUDORI、AJISEN、KARAMI RAMEN、UNDERBELLY。豚骨ラーメン、醤油ラーメン、味噌ラーメンと各店舗オリジナルのラーメンを提供していました。どのラーメンも12オンスのカップに入っていて、普通のラーメンの半分の量が食べれるとても太っ腹な試食には驚きました。
また、お酒試飲のコーナーでは、八鹿、琉球王朝、八重垣、ASAHI、SANGARIA、HIRO、SILK ROAD、麻原酒造株式会社、白鶴など各会社何種類かのお酒を試飲させてくれますが、お酒のおいしい飲み方や原産地、作られ方なども丁寧に説明してくれました。
二階には、雑貨やTシャツなどのお店が出ていてお買い物も楽しめます。その横にはバーもあり、DJがいてノリの良いミュージックを楽しみながらお酒を楽しめる空間が用意されていました。
また、会場には着物を着ている女性も多く、舞台では太鼓やダンスのお披露目があり、会場はとても盛り上がっていました。
毎年参加人数が増えているそうですが、来年はさらに盛り上がる事と思いますので、早めにチケット購入される事をお勧めいたします。
出店されていたベンターさんにつきましては、次のブログでご紹介いたします。
Dec
3,
2018
サンディエゴ：Tajima Convoy店 日本食 レストラン
Create Your Own Plate（ホタテクリームコロッケ＆グリルサーモン）7種類のメインから2つ選ぶ事ができ、味噌汁・サラダ・白米か玄米が付く得なプレート
オムレツ焼きそば
坦々麺
高菜チャーハン
ランチメニュー
入り口にはお店の人手書きの温かみのあるブラックボード
内装はとってもオシャレ
すっきりとシンプルな内装
ランチとディナーメニューにあまり差は無い様ですが、ランチはラーメンがメインで、ディナーはアペタイザーやや多めな感じ。
この日はCreate Your Own Plate、ラーメン、オムソバを注文。そして、ランチをご一緒した方から、ここの高菜チャーハン美味しいですよ、と言われそれも注文。
まず最初に高菜チャーハンが来たのでみんなでシェア。これは美味い！！普段なかなかチャーハンなど食べない筆者ですが、これはペロッと食べてしまいました。バターで炒めているのか、バターの風味が効いていて高菜の塩気とばっちり。ほどよくパラッとしていながらもっちりとしたお米が美味しかったです。
Create Your Own Plateとオムソバは驚きの大きさでした。2人でシェアでも大丈夫かも知れません。坦々麺はドロっとしたスープで、とんこつベースなので結構こってり。個人的には少し味が濃すぎに感じました。
他にも丼ものやカレーなどもあるので、お昼にはぴったりなお店です。是非お試し下さい。
但馬コンボイ食堂 - Tajima Convoy Restaurant
Nov
30,
2018
サンディエゴ：Junz Teriyaki & BBQ レストラン
Fried Seafood Mix Plate、JUNZ Special Roll、Spam & French Fries Wrap
ちゃんぽん
メニューがたくさん！
色とりどりの店内でとても明るい感じです
カウンター席もあるので、外を眺めながらのんびりと食事を楽しむ事もできます
お店に入るととってもフレンドリーな店員さんにお出迎えされました。内装はとっても明るい感じで落ち着けます。
メニューはとっても豊富で、いろいろと試したいものがありましたが、特に気になったのが、スパムとフレンチフライが白米と海苔に巻いてあるWrap！それを１つと、ちゃんぽん、海鮮フライプレート、そしてJunz Special Rollを注文。レジで注文をしてから席へ着くシステムでした。
席に着いて割りと早くに料理が出てきました。料理がすぐに出てくるのは嬉しいですね。まずは気になっていたWrapを・・・意外と美味い！フレンチフライがご飯とどう合うのか想像がつきませんでしたが、思ったより自然と合います。筆者はお米があまり好きではありませんが、これは美味しく頂けました。
そしてプレートもちゃんぽんもボリューム満点！フライはサクサクで、具も魚、イカ、えび等なかなか豪華。ちゃんぽんも具沢山で大満足。Junz Special Rollはエビ天とカニカマが天ぷらにされているロール。ソースはスパイシーマヨとテリヤキソースで、少々こってり目でした。
お手頃な値段で大満足の量の食事が楽しめるお店。ちょっとお金が厳しいな・・・という時にピッタリですよ。メニューも色々あるので大家族で来るのもよし！是非お試しください。
現在、営業はしておりません
ジュンズ てりやき＆BBQ - Junz Teriyaki & BBQ
Nov
29,
2018
ロサンゼルス：Asanebo レストラン 日本料理
値段はお高めになりますが、ロサンゼルスにいながら日本の美味しいお寿司屋さんのクオリティを味わえると、ハリウッドスターのみならず、日本の有名人も通う人気店。シェフもサーバーの方々も日本人でサービスも確かです。
初めての方にお薦めなのは、Asaneboの「お任せコース」。トロを炙った一品など、Asaneboでしか味わえない絶品料理を堪能することができます。
ハリウッドスターを見ない日がないと言われる人気店なので、ハリウッドスターと遭遇してしまうかもしれません。特別な日に予約をして訪れてみてください。
Asanebo
Nov
28,
2018
サンディエゴ：Ototo Sushi Co. 寿司 レストラン
Ototo Rollとサーモン握り寿司
Volcano焼き白身魚、サーモン、蟹を海苔巻きにした一品料理
Yellowtail Tiraditoハマチ刺身をしそポン酢で。上にはローストハラペーニョとマイクログリーン
鶏唐揚げ
揚げだし豆腐
酢の物
メニューは結構いろいろあります
ランチスペシャルやハッピーアワーも
外装も内装もとてもコンテンポラリーでオシャレなお店。メニューも変わったロールばっかりなんだろうな～と思っていましたが、意外としっかりと握り寿司もあり、揚げだし豆腐やはまちカマなどのお料理もありました。
色々と注文してみましたが、どれも美味しい！唐揚げは一口サイズで、フリッターっぽい感じでしたが、鶏肉はしっとり。揚げだし豆腐はお出汁がちょっと甘めでしたが、個人的に母の味でうれしかった・・
店員さんにお勧めされて注文したYellowtail Tiradito。さっぱりめのハマチ刺身にさっぱりポン酢。上に乗っていた赤い実と一緒に頂くと美味しさ倍増！
そしてVolcanoは本当は２ピースなのですが、この日は３人で行ったのでなんと店員さんが１つサービスして下さいました。優しい！見た目はとってもこってりそうな感じですが、海苔で巻いてあるのでふっと磯の風味が意外とさらりと食べられました。
クラフトビールもサンディエゴのものをたくさんあり、カクテルやワイン、日本酒も何種類かあるので、飲みながら楽しい時間を過ごせます。
閉店ギリギリまでいたにも関わらず、どの店員さんも嫌な顔せずに対応してくれました。サービス、料理、お酒ともに満足な夜でした・
Ototo Sushi Co.
Nov
27,
2018
ロサンゼルス：Otium レストラン
バーカウンターではお酒と料理を楽しむ方がたくさんいらっしゃいました
開放感があり、お洒落な店内
オープンキッチンになっているので、何を作っているのか見られます
盛り付け方が美しい前菜
生肉を使った Dry Aged Beef Tartare
S Grandアベニューから少し奥まったところにある、外観もお洒落なアメリカン料理が楽しめるレストラン。ニューアメリカン料理という、本来のアメリカン料理にフランス料理や日本料理、地中海料理などがミックスされたフュージョン料理が楽しめます。
オーダーしたのは、前菜数品とパスタ。全て美味しく、素敵な時間が過ごせました。特に生肉を使ったタルタルは絶品でした。サーバーの方々も愛想がよく、サービスが行き届いていた印象です。
盛り付けが美しく、見た目も楽しめる料理ばかりですので、美術館やコンサートがお好きな方はきっと楽しんで頂けます。ぜひダウンタウンで素敵なレストランをお探しの方は訪れてみてください。デートにもグループでの食事にもお薦めです。
Otium
Nov
26,
2018
サンディエゴ：居酒屋 新橋
オシャレに出てきたにごり酒
この日のスペシャル刺身
魅力的なこの日のスペシャル
サーモンスキンサラダ
ヒレカツ
タコワサには山ごぼうがあしらわれてました
銀ダラの西京焼き
厚揚げ豆腐
この日は残念ながら夕日は見られませんでした。時間が合えばとてもキレイな夕日が見られる素晴らしロケーションです。
席につきメニューをあけると、何とも日本酒の種類の多さに、呑兵衛の筆者は嬉しさ満開！色々迷いましたが、個人的に気に入っているコンビネーション、お刺身＆松竹梅のにごり酒に決定。ここには、酒ソムリエのゆかさんという方がいらっしゃるので、迷った時は色々アドバイスしてくれます。
ふと見ると、後ろのカウンターでアメリカ人の女性２人が、升に入ったグラスで冷酒を・・・何とも素敵なシーンでした。
そして、店内にあるブラックボードにはとても魅力的な「Today's Special」のリストが。どのお刺身もとても新鮮で美味しかったですが、中でも金目鯛の刺身は抜群に美味でした！
メニューはお酒に合うものがたくさん。特に秋田の名産漬物、いぶりがっこにクリームチーズを載せた一品は癖になる美味しさでお酒がすすみます。
海を眺めながら、美味しいお酒と美味しいお料理を存分に楽しんだ至極のひとときでした。
居酒屋 「新橋」 - SHIMBASHI Izakaya
Nov
23,
2018
サンディエゴ：Sizzling Pot King レストラン
Griddle Cooked Beef Tongue
ドライポットのメニュー
たくさんの種類のお肉
メニューを見るとたくさんの種類の鍋・・・シーフードや鶏肉などの普通の鍋や、ちょっと変わったお肉も。カエルや豚足などがありました。
お鍋のサイズは３種類。Small、Medium、Largeとありましたが、Smallは月曜日から木曜日のお昼時（11am - 3pm）にのみ提供されているそうです。具材はじゃがいも、カリフラワー、セロリ、豆もやしが入っていて、4種類の味（香辣、酸辣、麻辣、にんにく）から1つ選びます。味付けに加え、辛み無しからとても辛いの4段階の辛さを選べます。
今回は牛タンを選択し、Mediumサイズの麻辣をMildの辛さで注文してみました。Mediumサイズの鍋は2人なら程よい大きさに感じましたが、結構残ってしまったので量は多め。Smallを2つ選んで2種楽しむのも良かったかも知れません。
そして、Mildで頼みましたが、なかなか辛い！味はとても美味しかったのですが、少し塩辛さが強め。白いご飯が進んでしまいます・・・
このお店の辛さは、他店よりちょっと辛め（いつもはMediumを注文している人はMildでも良いかも）。辛い料理が好きな方には是非お試しして欲しいお店です。
Sizzling Pot King
Nov
22,
2018
ロサンゼルス：エコ車販売 Eco Drive Auto Sales & Leasing
Eco Drive Auto Sales & Leasing様は、日本人が多く住むトーランスで、エコカーの新車、新古車、中古車の販売とリースをされています。主にプリウスを取り扱っておられ、お客様のほとんどは日本人の口コミで広がり今まで地元の信頼を得てきました。
エコ車は高いイメージがありますが、中古車、新古車で買えば、燃費の良い車に乗ることにより環境にも優しく毎月のガス代も節約できるので大変経済的です。また、日本語でのサポート付きなので車に詳しくない人にとっては心強い味方です。
修理場はトーランスとコスタメサにもあり、アメリカに留学される学生たちの親御さんにも安心していただいているようで、UC Irvineの生徒にもよくご利用いただいているそうです。
鈴木社長ご自身は、これからお店で取り扱っていきたいと思っているTeslaの中古車に乗って色々とテストをされているとのことで、車に対する知識も豊富で、いつもお客様側の立場に立って考えてくれる心強い味方です。
Eco Drive Auto Sales & Leasing Inc
Nov
21,
2018
サンディエゴ：から味ラーメン ランチスペシャル
ランチスペシャルコンボミニラーメン＋鶏チャーハン
ランチスペシャルコンボミニラーメン＋カレーライス
お得なランチスペシャルは今週から開始！
ランチスペシャルはミニラーメン（味噌、醤油、塩、豚骨）に、鶏チャーハン、カレーライス、唐揚げ＆ご飯、テリヤキチキン＆ご飯のいずれかのセット。追加料金で辛いラーメンにしたり、普通サイズのラーメンにも出来るそうです。
今回はミニ味噌ラーメン＆鶏チャーハン、そしてミニ醤油ラーメン＆カレーを注文。今回初めて辛くないラーメンを注文しました。
醤油ラーメンはすっきりで、味噌はコクがあり、辛くないラーメンもとっても美味！ミニラーメンでも具がたっぷりと入っているのも嬉しいポイント。最近は味玉はプラスチャージされるお店が多いですよね・・・。とにかくカレーの美味しさは感涙モノです。チャーハンもシンプルな味が、ラーメンにこの上なくあっていました。
このセットでなんと$8.88！お得！お得！
ラーメンとご飯ものの究極のカップリング。是非ランチスペシャルをお試し下さい！
から味ラーメン - Karami Ramen
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