Jan
22,
2015
サンディエゴ:モンゴリアン火鍋 - Little Sheep
今回は風邪予防に免疫力アップ&栄養満点でポッカポカの薬膳鍋をご紹介。
2種類の薬膳スープでいただくモンゴリアン鍋(火鍋)は、栄養満点のお鍋!
寒い冬には身体の芯からポカポカ温まります。
白のあっさりスープと、鷹の爪が沢山入ったスパイシーな赤いスープ。
白だけでも赤だけでも、混ぜても美味しい!お好きな分量を自分のお椀にとって、楽しめます。
具材は、お肉や魚介類、野菜や麺類など、数えきれない種類があります。
今回は、お肉はラム・ビーフ・ポークを注文。魚介セット、野菜セット、きのこセット、豆腐、〆の麺を注文。
3人でこの量を完食。お腹もいっぱい。薬膳で体の芯からポッカポカになりました。
風邪をふっとばしましょう!
モンゴリアンホットポット 火鍋 小肥羊 - Mongolian Hot Pot Little Sheep
Jan
21,
2015
サンディエゴ:Buca di Beppo Mira Mesa店
BucaはBasement(地下室)、BeppoはJoeという名前のスラングらしく、Joe's Basement(Joeの地下室)と言うレストラン名になります。
こちらのお料理はファミリースタイルで出てくるので、スモールサイズでも2~3人前もあるので、皆でシェアして食べると良いですね!
トマトソースパスタ、チーズのフィットチーネ、チキンのグリルを美味しく頂きました。
Buca di Beppo Mira Mesa店
Jan
20,
2015
ロサンゼルス:カレーハウス ガーデナ店
日本人の三大国民食ってみなさん何だかご存知でしょうか? 賛否両論ありますが、カレーとラーメンは必ずと言っていいほど含まれています。 特に男性はお腹が空いた時にはカレーやラーメンをお腹いっぱい食べたくなりますよね。
今回はロサンゼルス近郊に10軒以上のお店を構えるカレーハウス ガーデナ店さんにお邪魔してきました。 ロサンゼルスにはインドカレー屋さんも多いですが、日本のカレー屋さんも多く、近年ではCoCo一番がロサンゼルスに進出したりなど、アメリカでも日本のカレーが大人気です。 このカレーハウスさんでは、カレーライスだけではなく、スパゲティーやオムライス、サラダなどのメニューもあり、お値段もお手頃で日本のファミリーレストランを思い出させるお店です。
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ロサンゼルスタウンはロスの情報満載♪
ロサンゼルスタウンではロサンゼルスの便利で役立つ情報を世界の皆様にお届けする現地密着型ポータルサイトです。
『ロサンゼルスの情報はロサンゼルスタウンを見れば大丈夫!!』と思っていただけるようなサイトを目指し、日々努力をしております。
ロサンゼルスで生活をする人、勉強をする人、観光をする人、ロサンゼルスタウンのご利用の仕方は人それぞれ。ロサンゼルスタウンはお気軽にどなたでも参加していただくことができますので、先ずはコチラからご参加してみてください。
ロサンゼルスタウンがゆく!のコーナーではロサンゼルス付近のレストランの取材も承っております!お気軽にご連絡ください。
ロサンゼルスタウン スタッフ一同
http://www.losangelestown.com/
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Jan
16,
2015
サンディエゴ:Paris Baguette Clairemont Mesa店
日本のようなパンが食べられることで人気です。
食パン、惣菜パン、アンパン、クリームパン、デニッシュ等、種類の豊富さも嬉しいですよね!
また、ショーウィンドウには沢山のケーキもあり、どれにしようか悩んでしまいます。
お店の奥はカフェスペースになっているので買ったパンや飲み物を直ぐに頂けます。
Paris Baguette Clairemont Mesa店
Jan
15,
2015
サンディエゴ:Sage French Cake
アメリカのケーキは砂糖が多く大味なので、こちらのオーナー兼パティシエのセイジさんの甘さ控えめで繊細なケーキは日本人のお口にぴったりです。
また、ゆったりとした店内でお飲み物も注文して、食べることも出来ますよ!
Sage French Cake
Jan
14,
2015
シアトル:レストラン 雅
PSPINCが、3年前に東北大地震で被害にあった中学生をシアトルに招待した時も、いち早くお昼のお弁当を寄付してくださいました。
16820 Southcenter Pkwy
Tukwila, WA 98188
(206) 575-6815
www.miyabisushi.com
Jan
13,
2015
ロサンゼルス:メキシコ料理レストラン La Capilla
トーランスのオールドタウンと呼ばれる、ミツワトーランス店近くの一角にあるLa Capillaへ。 晴天の青空からレストランへ入ると薄暗く、目が慣れるのに暫く時間がかかりました。 メキシコレストランではお決まりのチップスとサルサが運ばれてきます。 チップスは揚げたてなのでしょう、ほんのり暖かくクリスピー。 サルサソースも手作り感たっぷりで、もうこれにコロナ・ビールがあればメインディッシュいらないくらい、既に満足。 メニューの内容は様々ですが、頼んだのはビーフやチキンなどのプレートにビーンズ。 それをコーンやフラワーのトルティアに挟んで食べます。 久しぶりのメキシカンもあって、ワクワクしたランチでした。 薄暗い店内から青空へ戻ると、眩しすぎる外の景色に目が慣れるのにまた時間がかかってしまいました。
ロサンゼルス:メキシコ料理レストラン La Capilla
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Jan
12,
2015
ロサンゼルス:Pho Saigon Bistro ベトナム料理
そんな時は、決まって暖かいスープをすすりたくなりませんか?
以前にも何回かご紹介しているますが、ロサンゼルスには数えきれないほどのラーメン屋や韓国のチゲ、そして私の大好きなベトナムのPhoがあります。
今回はトーランスミツワ店のほぼ向かいにあるPho Saigon Bistroさんへやってきました。
ランチタイム早めに入ったのですが、かなりの人気なのか既に満員状態。 店員さんは丁寧で、サービスも良し、あとは味ですね。 春巻きとPhoを頼み、まずは春巻きから。あつあつのパリパリサクサク感がたまらない丁度良い揚げ状態を口の中に放り込むと更に食欲が増してきます。 そしてお待たせPhoの登場。 殆ど濁っていないすっきりとしたスープ。 冷めない内にスープを何回か飲むとほんのり体が温まってきました。 ほっと溜息をついたら、麺をもやしや香草と一緒に、また好みに合わせて辛いソースも。
日本のラーメンも大好きですが、Phoに出会ってからはすっかり虜になってしまいました。
ロサンゼルス:Pho Saigon Bistro ベトナム料理
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Jan
12,
2015
サンディエゴ:Izakaya Pacific Beach
去年オープンしたこのIzakaya Pacific Beachはピアのすぐ近くにあり、ロケーションがよく、いつも人でにぎわっています。
お目当ての焼きそばですが、焼きそばに目玉焼きが付いているのは日本ではよく見かけますが、サンディエゴでは珍しいのでうれしかったです。
Garlic Yuzu Wings(ガーリック柚子味の手羽先)は柚子が効いていてとてもおいしく、ここに来たらまた食べたい一品です。
アメリカ人向けのメニューが多い気はしますが、どれも美味しかったです。
ラーメンもあるので、次回試してみたいと思います。
前回の記事「サンディエゴ:Izakaya Pacific Beach」もご覧ください。
Izakaya Pacific Beach
Jan
11,
2015
番外編:東京 梅ヶ丘 美登利総本店
予約を取らないので、いつ行っても長蛇の列で諦めていました。この日も、水曜日の5時半だとうのに、すでに2時間くらいの待ち時間と言われましたが、意を決して寒くても待つことを決意。そして、新鮮で美味しいねたのお寿司がリーズナブルな価格で食べられ、待つかいがあると納得しました。
活車海老は、まだえびがぴくぴく動いている新鮮さと甘さ、赤貝はひもごとお寿司になっていてプリプリの歯ごたえ、びっくりすじこにびっくり、などなど。
アメリカにも美味しいお寿司屋さんはありますが、帰国の際には、列が長くても、寒くても、暑くても、外したくないお店でした。
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