Sep
3,
2019
ロサンゼルス:とんかつ神楽
ロサンゼルスタウンがゆく!でも以前にご紹介したことがありますが、つい何度も足を運んでしまうほど大好きなレストラン。
ここのとんかつはカリッとした衣にジューシーなお肉。そして、濃厚なソースと同時にゴマがゴマすりと同時に用意されます。
カツだけではなく、ホッケなどの魚料理まで、日本人には馴染み深い居酒屋メニューが沢山あるので、日本から来る方の接待にも最適です。
ご飯も五穀米と白米のチョイスと健康への心遣いも嬉しいサービスの一つです。
とんかつ神楽レストラン
Sep
2,
2019
サンディエゴ:Green China Grill 手延べ麺 刀削麺
丁度暑い日だったので試してみました!もう1つは前回は食べなかった刀削麺。Cold Noodleは食べてビックリ。スープが結構な甘さで、ほんのり酸っぱいという不思議なお味。麺は暖かい手延べ麺のものより少し細めで、麺のコシも倍増!冷たいスープだとまた違った食感が楽しめました。
刀削麺はコシがある麺というより、もちもち食感。食べ応えもあるので、手延べ麺より満腹感があります。
手延べ麺・刀削麺ならではの食感の麺を楽しめるのはGreen China Grill!麺がお好きな方には絶対お勧めするお店です。
老地方 - Green China Grill
Sep
2,
2019
ロサンゼルス:博多一幸舎
お店が始まる前にはすでに、列ができるほどの人気ラーメン店。
福岡博多の本場とんこつラーメンです。
濃厚な豚骨スープのとろみと甘みがもちもちした麺に絡まり、大満足。
この背景には、ラーメン一派にかける熱い想いを持つ店主の吉村幸助さんの、スープ、麺、チャーシュー、タレへのこだわりがあるのです。
日本国のみならず、海外ではインドネシた、シンガポール、中国、オーストラリア、アメリカ、フィリピン、タイ、ブラジル、カナダとビジネスを展開されています。
お隣に座られたアメリカ人の男性二人は、日本酒を飲みながらラーメンを食べアニメの話で盛り上がっていました。日本文化もここまでアメリカに浸透されて来ていることに、驚きと喜びを感じる一瞬でした。
博多一幸舎
Aug
30,
2019
サンディエゴ:Yifang Taiwan Fruit Tea タピオカ フルーツティー
Yifang Taiwan Fruit Teaというお店で、フルーツのお茶が売りの様でした。調べてみると、カリフォルニアでは4店舗展開しているチェーン店。店員さんのお話を聞くと、台湾人の方達の間では結構認知度のあるお店で、時間帯によっては既に大人気だとか。
今回はPassion Fruit Green TeaとBrown Sugar Pearl Black Tea Latteを注文。ポスターにあった黒糖紅茶ラテの写真が美味しそうで即決してしまいました。このお店は甘さと氷の量を調整できるタイプ。両ドリンクとも1/4の甘さにしました。
Passion Fruits Green Teaはパッションフルーツの味が控えめでしたが、さっぱりする感じの味でこれはこれで美味しいな、という感じ。Brown Sugar Pearl Black Tea Latteはボバも入れ、黒砂糖が使用されているので甘さ1/4でも甘かったのですが、黒糖・フレッシュミルクが使われているからか、まったく嫌な甘みではなく、美味しく飲めました。ボバは他のお店と比べると柔らかめ。
適当に入ったお店だったので、あまり期待はしていなかったのですが、思いのほか美味しかったです!明日(8月31日)がグランドオープンだそうで、特別価格でドリンクが楽しめるそうですよ。タピオカミルクティーがお好きであれば是非お試し下さい!
一芳 台湾 フルーツティー - Yifang Taiwan Fruit Tea
Aug
30,
2019
ロサンゼルス:本格イタリアン PASTA e PASTA by ALLEGRO
大阪には10店舗のイタリアンと2店舗の居酒屋を経営されていて、アーバインではSushi & IZAKAYA JINBEIがあり、2017年にこちらのイタリアンレストランがオープンしたそうです。
写真にあるのは特製牛ラグーのスパゲッティ(Beef Ragu Sauce Spaghetti )
こちらの料理は2006年に日本でオープンしたアレグロ創業から作り続けているソースで、日本でも人気メニューとして愛されるづけているパスタで、日本のレシピをLAでも守って作っているそうです。
丁寧に煮込まれた牛肉がパスタに絡まってとても美味しかったです。
イカスミのパスタや、ウニパスタもオススメです。
PASTA e PASTA
Aug
28,
2019
サンディエゴ:から味ラーメン
冷麺、みそとんこつ、餃子と今回は辛くないものばかり注文。ポスターをみる限り、冷麺というより冷やしラーメンな印象でした。味はしょうゆラーメン。キリリッと冷えていて、暑い日にぴったりのメニュー。個人的にはスープがちょっとしょっぱめかなと感じました。
みそとんこつはサンディエゴではあまり無い、獣系のとんこつラーメンで、好みは分かれると思いますが、個人的には好きでした!テーブルにある辛味を入れるとまたひと味変わって美味しさ倍増です。
餃子は焼き加減抜群で、ぱりぱりの羽の食感も良かったです。小ぶりの一口サイズなのも食べやすかったです。
辛い料理が好きなので、ここ「から味ラーメン」ではやっぱり辛いラーメンが美味しいかな、という印象でした。辛いものが好きな方は是非!辛さが苦手でも辛くない料理があるので誰でも美味しく食べられるお店です。
から味ラーメン - Karami Ramen
Aug
26,
2019
サンディエゴ:The Original Pancake House 朝食 パンケーキ
横浜やきとり工房や焼き肉鶴橋などと同じモール内にあるThe Original Pancake House。1953年オレゴン発祥のお店で、店内もその頃から変わらないデザイン?という位のオールドファッションな雰囲気。詳しくは前回の記事をご参照下さい!
今回は「House Favorite」と印がついていた49'er Flap JacksというパンケーキとMediterranean Omeletteを注文。
49'er Flap Jackはとっても不思議な食感のパンケーキでした。パンケーキというより、クレープより少し厚めの生地。一瞬もちっとした食感のあとに、ふわっとお口の中でとける感じで、新食感でした。オムレツもこれまた不思議な食感。オムレツというより、卵が多めのパン?のような感じで、個人的には少し苦手。オムレツとは違う一品でした。オムレツについてきたポテトがちょっぴりチーズ風味で、美味しかったです。
もちろん、ストロベリーパンケーキやアップルワッフル、ピーチクレープなどフルーツが使われたものなど色々ありますよ。ハムエッグ、ベーコンエッグなどの卵料理もあるので結構迷います。グルテンフリーのパンケーキもあるそうです。
たま~に食べたくなるアメリカンブレックファスト。そんな時は歴史あるThe Original Pancake Houseをお試し下さい!
オリジナルパンケーキハウス - The Original Pancake House
Aug
23,
2019
サンディエゴ:Ponce's Mexican Restaurant メキシカン レストラン
フリーウェイ15をAdams Aveで降りて東に向かうとすぐにあるPonce's Mexican Restaurant。行った日はお客さんがたくさん入っていてとっても活気がある雰囲気でした。予約も受け付けている様ですが、予約せずに行ったので30分待ちと言われました。バーがあったので、待っている間はバーでのんびり。
メニューはタコスやブリトー、エンチラーダやファヒータスなど王道の品揃えでした。今回はSteak Fajita QuesadillaとCamarones Ala Diablaを注文。
Steak Fajita Quesadillaは牛肉とピーマン・パプリカ炒めがチーズと一緒にトルティーヤに挟んであるもの。サワークリームとワカモレも付いて、少しアメリカンなテイストでした。Camarones Ala Diablaはエビを辛いチリソースで炒めた料理。味は美味しかったのですが、思ったより辛く、結構辛い料理が得意な方ではないと食べれないのでは?という感じでした。
とってもキレイでオシャレなお店でしたが、全体的にお味はまあまあ。やはりメキシカンはちょっと怪しいお店で食べるのが美味しいのかも知れません!
ポンセ メキシカン レストラン - Ponce's Mexican Restaurant
Aug
19,
2019
サンディエゴ:Taka Sushi 日本食 寿司
5th Ave沿いにあるTaka Sushi。この日は日曜日の夕方に行きましたが、5th Aveが通行止め!調べてみると、毎週日曜日の10:00amから3:00pmまでArtisan Marketが開催されているそうです。行った時にはマーケットは既に終了していましたが、撤収作業でまだ封鎖されており、駐車場を探すのが困難でした。やはりダウンタウンへ行く時は公共機関やUberなどのサービスを利用するのがいいですね。
メニューを見ると、今は甘えびがお勧めとあったので、もちろん注文。生きているエビをその場で捌くので、お隣の外人さんは驚いてビデオを撮っていました。何匹でも食べたくなる美味さの甘えび・・・!頭はお味噌汁か揚げてもらえます。
お寿司はどれもとても美味しかったですが、個人的にお勧めなのは金目鯛。皮面が少し炙ってあり、塩がほんのりかかっていて、美味さ引き立つ!
お値段は少々お高めなので、ちょっとしたスペシャルな日や、いつも頑張っているご褒美として、行きたいお店かと思います。
タカ寿司 - Taka Sushi
Aug
16,
2019
サンディエゴ:The Original 40 Brewing ブルワリー
North Parkの少し端にあるこのブルワリー。オープンしたばかりなだけあって、とってもキレイでした。緑が多く、シンプルでライトや椅子、小物などがとっても良い雰囲気。最近この雰囲気のお店が多いですね、はやりでしょうか。
ビールはBlondやLager、IPAやStoutなの幅広くありました。赤と白ワインの種類もメニューに少しあり。キッチンもあるのでちゃんとした食事も楽しめます。サラダやチーズボードなどの軽食、ステーキやハンバーガー、ムール貝の酒蒸し、ラビオリなど色々ありました。
まだ若いブルワリーですが、新しいビールを試してみてはいかがでしょうか?
オリジナル40ブルーイング - The Original 40 Brewing
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