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鶏ハム、またまた成功です✨✨
今回は約1Kg分作りました🐓🐓🐓🐓
行きつけ🏮に持って行きます。
今日は来店できませんので、明日持っていきます🦥
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鶏ハム、まさかの成功です❗️❗️
ちゃんとおいしいです✨✨
お気に入りのサーモスのステンレスランチジャーに入れて持って行きます❗️❗️
ありがとう、ランチジャー買ってくれた先輩🍀
ありがとう、レシピ教えてくれた友達💗
ありがとう、鶏さん🐓
ありがとう、荒ぶるスーパーさん🍊
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鶏ハム。
今夜の工程は?
一晩置いた鶏さんを、ジップロックのまま沸騰させた鍋に放り込む。火を止めたあとは、何と鍋ごとバスタオルで包み込んで一晩置く😲
バスタオル、ほんと使い古しのしかなかった💦
明日の朝、果たして鶏ハムになってるかなぁ〜??
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いやどうだろう、このタイトル(笑)
変更するかもしれませんが。
そして、はるか遠き道のり。。
先日、「先輩」からいただいたサーモスのランチジャーですが、思いのほか気に入ってしまい(笑)、なんだかんだ詰めては会社にも持って行ってます。
昨晩は、友達に教えてもらった「鶏ハム」に挑戦しました。
鶏むね肉に砂糖、塩を擦り込み、ジップロックに入れて、冷蔵庫で一晩寝かせます。昨日はここまで。
茶色く見えるのは醤油ではなく、黒糖を使ったからです。
友達のパートナーさん実演の、鶏肉の下処理・開き方の動画まで送ってくれて、ホント助かりました〰︎💗💗
うまくできるといいなぁ〜〜🐓
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#婚活って何?
#婚活アドバイザー
#結婚相談所
#フォロワーである荒木師匠の肩書きの1つも婚活トレーナー
#申し訳ないですがスルーしてます
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今日の講習で持って行った、サーモス(THERMOS)のステンレスランチジャー。思った以上に優秀でした✨✨
そもそも講習会場周辺は外食店が全くなく、コンビニ1軒だけ。お弁当持ってくにも、冷蔵庫も電子レンジもなし。そこでランチジャーを持って行ってみたのです。
もうホントあったかくておいしい〰︎💗💗洗い物多くなるけど、それを超えるおいしさ🎵🎵
今日はもう時間なくて、おみそ汁、ご飯、ミニウインナー8本だったんだけど(笑)、満足度高し✨✨
明日の会社のランチ、業者の弁当キャンセルして、またランチジャー持っていこうかな?友達に教えてもらった鶏ハムも成功させたい。クックパッドで、ストックできるスープとか調べてみようかな?え、スープストックオオサカ??なんだこの変化?笑
ま、とりあえず明日もランチジャー持って出勤しよ🥰
👇👇👇
THERMOS
ステンレスランチジャー JBC-801 コーラルピンク(CP)
3,850円(サーモス オンラインショップ)
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ターコイズカラーのグラデーションにしました。
夏、先取りです🏝
でもこの色、当事務所的にどうだろう?
会社のことより、自分の趣味嗜好の方が勝っちゃった😄
6/1、2と東京から本部長来所するの忘れてた。
まぁまた、適宜✊グーにして歩こ。
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#サワコスガヌマダメダメ女
#洗濯物干すのキライ
#もちろんお酒飲んでた
#でもサワコスガヌマ結構お疲れ
#知らぬ間に寝てしまう
#意外と忙しい
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