テニスラケットのクッキーでバースデーケーキ
Sep
15
今年の夏、とても暑かった8月初めごろに作成させていただいたケーキです。
冷やして形にするタイプのケーキは真夏でも比較的に作り易いものです。
口当たりもいいですしね。
真夏でも楽しめるお菓子です。
今年の夏、とても暑かった8月初めごろに作成させていただいたケーキです。
冷やして形にするタイプのケーキは真夏でも比較的に作り易いものです。
口当たりもいいですしね。
真夏でも楽しめるお菓子です。
ミルクレープでバースデーケーキ
Sep
2
ピンクとブルーのお花8月のバースデー
アイシングカラー
ミルクレープです。バタークリームを重ねたミルクレープです。
バースデーのため＆お引越しでご家族皆さんのために。
本が好きな方へのバースデーケーキ
Jul
24
本が好きな女の子へのバースデーケーキです。マンゴーとココナッツのシャルロット。
毎年このケーキをオーダーしていただいてます！
7月はマンゴー、メロン、モモを使ってバースデーケーキをご用意しています。
シャルロットはビスキュイアラキュイエールで作る、帽子の形をしたケースで今回はマンゴーとココナッツのムースを詰め込んでいます。
マンゴーは宮崎のマンゴーで完熟の甘さがたまりません。
宮崎マンゴーは7月いっぱいで終わるフルーツですがもうしばらくは楽しめます。
チワワと黒のポメラニアンでバースデーケーキ
Jul
4
4号サイズの小さなケーキです黒のポメラニアンは夏の季節、トリミングされて クマ のようになっているそうです。
サクランボの季節
Jun
26
何歳の数字は必要ですね。ブルーのアイシングクッキーとサクランボでかざりました。
今年のサクランボは特に美味しいと感じます。
いつもより飾ってみます
May
31
ベースのケーキはグレンツェントトルテです。いつもの飾りである側面のパウダーとオレンジピールとピスタチオは残しています。
イチゴはまた今シーズンのはじまる頃までおやすみです。
May
29
21㎝7号サイズ
クッキーも大きさに合わせて少し大きめです
また今年の12月まではお休みです。
これからのシーズンのデコレーションケーキには、メロンやマンゴーを使います。
バースデーケーキ ピンクのアイシングクッキープレート
May
23
イチゴの赤とアイシングクッキーのピンク色、ケーキの色はホイップクリームのアイボリー
わたしの一番好きな色合いです。
グレンツェントトルテ
May
19
６０ は入れてほしいとのリクエストです。大きく作りました
わたしはコーヒーと合わせるほうが好きです。
アニバーサリーケーキとしても活躍してくれます。
ふんわり感はデコレーションケーキやエンゼルフードケーキにお任せして、こちらのケーキを使う場合はバランスのとれたできるだけシンプルな飾りで仕上げています。
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