Apr
24,
2022
25日【OPEN】 12:00~
強めなお天道様のもと遠くの山々の景色がくっきり、緑が生い茂り、まるでシアトルに住んで居た頃を思い出します。
あ、話を盛りました、シアトルみたいなシティーボーイじゃないです💦
アメリカでNASCARというレース活動をしていた頃、ワシントン州シアトル近郊の街に住んでいました。物凄く大きな木々の森に豊かな水、とても良い環境でした。
寒暖のなかで日差しの強い雨上がり特有の空気は、その頃を思い出させます。
(kuro)
☆★☆本日販売の菓子達☆★☆
*エステルハージシュニッテン
*パステル・デ・ナタ(エッグタルト)
※ご注文からお渡しまで約30分掛かります
*エリーゼン
*フロレンティーナシュニッテン
*クッキーアソート
[賞味期限近いため焼菓子各種バーゲン販売中]
*お問い合わせ下さい
※風味を優先するため、お菓子のご用意は僅数ずつです
まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせ下さい
※風味を保つため、ご注文後に完成させる商品もございます
お待たせすることも有るかと思いますが、ご了承下さい
※取り置きお申し付けください
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【ご予約受付中】
💛『母の日ギフト』¥1,800(税込)
感謝の気持ちをお菓子と一緒に渡しちゃいましょう!
[商品内容]
・パン・ド・ジェーヌ(8個入)
・クッキーアソート(7種)
・メッセージ入りアイシングクッキー(1枚)
※お渡し日の3営業日前までにご注文お願いします
※各地発送可能(発送料金別途)
☟詳しくはこちらで紹介しています
https://jp.bloguru.com/sucre/436857/2022-04-13
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【ご予約受付中】
≪シュクレ春のÇava?サヴァ?まつり≫
「4月のみ」の製作なので、お見逃しなく!
♦ポワソンダブリルは2種類♦
☘ベリー系の刺激的な色男
「ポワソンダブリル・パリジャン」
ベリーカスタードとイチゴの刺激的な味わい
❤苺の華やかさとカスタードの包容力
「ポワソンダブリル・パリジェンヌ」
バニラカスタードとイチゴの鉄壁な味わい
☟詳しくはこちらで紹介しています
https://en.bloguru.com/sucre/435077/2022-03-25
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お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194
記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか?
いつでも、お気軽にご相談下さい!
*******************
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#三重
#津市
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#紅茶が好き
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#萩原珈琲
#お菓子好きとつながりたい
#鳥好きとつながりたい
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#NASCARを思い出す
Apr
24,
2022
25日【時間変更のお知らせ】
レッスン開催日のため、店頭販売とイートインサロンのご利用時間を変更します。
[OPEN]
12:00-19:30 (L.O. 19:00)
※都合により変更の場合があります
※お立ち寄りの前にご確認頂けると幸いです
なお、本日ご用意のお菓子についてはレッスン後に改めてお知らせの予定です。
ご不明な点はお手数ですがお問い合わせください。
お急ぎのお客様にはご迷惑をお掛けしますが、何卒宜しくお願い致します。
・教室レッスンについて、もしくは、ご予約注文等につきましては随時承ります
・当店WEBお問い合わせページ http://www.sucre3.net/contact や、SNSのメッセージサービスをご利用ください
お菓子教室シュクレ
Salon de Thé Sucre
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お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194
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Apr
23,
2022
24日[OPEN]11:00~
これでまた緑が濃くなるのでしょうね、色んな草木に色とりどりの花が咲いていて、目の保養になります。・・・ただし、kuroにはそれらの名前はサッパリ分かりませんが💦
先日、お客様から立派な薔薇の花束を頂戴したので店頭に飾ってあります。
さすがに薔薇は分かります💦💦
目にしたお客様やシュクレ先生など・・皆さんが「なんて綺麗なんでしょう!」と口を揃えて溜息まじりに呟かれます。
それを横目で見ながら「高島屋みたいですね」などと、情緒のないkuroです💦
(kuro)
☆★☆本日販売の菓子達☆★☆
*エステルハージシュニッテン
*ポワソンダブリル
・パリジャン
・パリジェンヌ
※ご注文からお渡しまで約15分掛かります
*パステル・デ・ナタ(エッグタルト)
※ご注文からお渡しまで約30分掛かります
*エリーゼン
*フロレンティーナシュニッテン
*クッキーアソート
[賞味期限近いため焼菓子各種バーゲン販売中]
*お問い合わせ下さい
※風味を優先するため、お菓子のご用意は僅数ずつです
まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせ下さい
※風味を保つため、ご注文後に完成させる商品もございます
お待たせすることも有るかと思いますが、ご了承下さい
※取り置きお申し付けください
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【ご予約受付中】
💛『母の日ギフト』¥1,800(税込)
感謝の気持ちをお菓子と一緒に渡しちゃいましょう!
[商品内容]
・パン・ド・ジェーヌ(8個入)
・クッキーアソート(7種)
・メッセージ入りアイシングクッキー(1枚)
※お渡し日の3営業日前までにご注文お願いします
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ベリーカスタードとイチゴの刺激的な味わい
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Apr
22,
2022
23日[OPEN]11:00~
シュクレの店頭テーマ≪シュクレ春のÇava?サヴァ?まつり≫も、あと1週間!
☆刺激的な色男をイメージした、ベリーカスタードとイチゴソースの「ポワソンダブリル・パリジャン」
☆色気と包容力をイメージした、バニラカスタードとイチゴソースの「ポワソンダブリル・パリジェンヌ」
ぜひ食べ比べてご賞味戴きたい商品です✨
そんな2人とも、あと1週間でお別れなんてやっぱり寂しいですね・・・。
週末の本日は予約注文以外に、1匹から単品店頭販売可能です。試してみたい方には絶好のチャンスです、お見逃しなく!!
(kuro)
☆★☆本日販売の菓子達☆★☆
*エステルハージシュニッテン
*ポワソンダブリル
・パリジャン
・パリジェンヌ
※ご注文からお渡しまで約15分掛かります
*ムラング・ア・ラ・シャンティ
※ご注文からお渡しまで約15分掛かります
*パステル・デ・ナタ(エッグタルト)
※ご注文からお渡しまで約30分掛かります
*エリーゼン
*フロレンティーナシュニッテン
*クッキーアソート
[賞味期限近いため焼菓子各種バーゲン販売中]
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※風味を優先するため、お菓子のご用意は僅数ずつです
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・パン・ド・ジェーヌ(8個入)
・クッキーアソート(7種)
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「ポワソンダブリル・パリジャン」
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記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか?
いつでも、お気軽にご相談下さい!
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Apr
21,
2022
22日[OPEN]11:00~
お陰様で、・・なのか良く分かりませんがシュクレの庭には色んな花がお目見えです。
気が付けばツツジも咲き始めました。
シュクレの中の人になって2年、以前は植物のことなど全くと言っていいほど気にも留めていませんでしたが、こんな小さな庭の環境でも多様性に満ちた植物の世界に感心するのと共に・・雑草の生命力には驚きを隠せません💦
しかし。
可愛らしい花が咲いているので、シュクレのテーブルに飾ろうと摘んでみると「それは雑草ですよ」と、シュクレ先生に却下されてしまうのですが、観賞用の花と雑草の花との違いが今ひとつ分からないです💦💦
kuroの理解としてはたぶん、レーススタート待ちのグリッドでフォーミュラカーに混じって軽トラが居るようなもの・・・なんだろうな?
と、想像したりするのですが。それはそれで、なんか楽しそうな絵ではあります。
軽トラだって「農道のポルシェ」もいますからね😊
(kuro)
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*ガトーショコラ
(アーモンドビスキュイにガナッシュを重ねたチョコレート菓子)
*ムラング・ア・ラ・シャンティ
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[ただいま準備中]
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・パン・ド・ジェーヌ(8個入)
・クッキーアソート(7種)
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「4月のみ」の製作なので、お見逃しなく!
♦ポワソンダブリルは2種類♦
☘ベリー系の刺激的な色男
「ポワソンダブリル・パリジャン」
ベリーカスタードとイチゴの刺激的な味わい
❤苺の華やかさとカスタードの包容力
「ポワソンダブリル・パリジェンヌ」
バニラカスタードとイチゴの鉄壁な味わい
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お菓子教室シュクレ
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℡ 059-226-8194
記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか?
いつでも、お気軽にご相談下さい!
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Apr
20,
2022
21日[OPEN]11:00~
今シュクレ先生は店頭販売用のお菓子を試作中です。早く発表出来ると良いのですが、まだまだ詰めてる段階です💦
さて『4月の魚』ポワソンダブリルの出番もあと10日を切ってしまいました!
≪シュクレ春のÇava?サヴァ?まつり≫
まさに4月だけのお菓子ですので、まだお召し上がりでないなら是非ご予約をお勧めします。
(kuro)
☆★☆本日のお菓子達☆★☆
*ガトーショコラ
(アーモンドビスキュイにガナッシュを重ねたチョコレート菓子)
*ムラング・ア・ラ・シャンティ
※ご注文からお渡しまで約15分掛かります
*パステル・デ・ナタ(エッグタルト)
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*アフタヌーンローズ
*パンドジェーヌ
*エンガディナ(7㎝サイズ)
*アーモンドボール
*クッキーアソート
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[商品内容]
・パン・ド・ジェーヌ(8個入)
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「4月のみ」の製作なので、お見逃しなく!
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☘ベリー系の刺激的な色男
「ポワソンダブリル・パリジャン」
ベリーカスタードとイチゴの刺激的な味わい
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「ポワソンダブリル・パリジェンヌ」
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Apr
19,
2022
20日[OPEN]11:00~
冗談抜きに、毎日の変化が激しいです。
チューリップも、先に咲いていたヒトは既に無残なお姿ですが、第2弾の新手がお出ましになり、いま絶賛見ごろを迎えています。
伐っても伐っても生えて来るツル科や雑草なども含め、植物のたくましさには驚くばかりです。
(kuro)
☆★☆本日のお菓子達☆★☆
*ガトーショコラ
(アーモンドビスキュイにガナッシュを重ねたチョコレート菓子)
*ムラング・ア・ラ・シャンティ
※ご注文からお渡しまで約15分掛かります
*パステル・デ・ナタ(エッグタルト)
※本日13時以降の製作が可能です
※ご注文からお渡しまで約30分掛かります
*アフタヌーンローズ
*パンドジェーヌ
*エンガディナ(7㎝サイズ)
*アーモンドボール
*クッキーアソート
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・パン・ド・ジェーヌ(8個入)
・クッキーアソート(7種)
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Apr
17,
2022
18日[OPEN]11:00~
SuperGT併催、ポルシェカレラカップレースの出張で岡山へ行ってました。
昨日まではレース屋のkuroですが、今日からまたシュクレドリンク担当・広報のkuroに戻ります。
(kuro)
☆★☆本日のお菓子達☆★☆
*オプストトルテ
*ガトーショコラ
(アーモンドビスキュイにガナッシュを重ねたチョコレート菓子)
*ムラング・ア・ラ・シャンティ
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*アフタヌーンローズ
*パンドジェーヌ
*エンガディナ(7㎝サイズ)
*アーモンドボール
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[商品内容]
・パン・ド・ジェーヌ(8個入)
・クッキーアソート(7種)
・メッセージ入りアイシングクッキー(1枚)
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ベリーカスタードとイチゴの刺激的な味わい
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Apr
16,
2022
17日営業中です
2種のアイシングクッキーをご希望でしたのでアイシングで表現しやすいパトカーと消防車を選びました。
デザインにはkuroさんのアドバイスをいただいています。
kuroさんのおすすめはクレーン車、ショベルカーでカッコイイということですが難易度高いので今回はやめました。(sucre)
☆★☆本日のお菓子達☆★☆
*オプストトルテ
*ガトーショコラ(アーモンドビスキュイにガナッシュを重ねたチョコレート菓子)
*ムラング・ア・ラ・シャンティ
※ご注文からお渡しまで約15分掛かります
*パステル・デ・ナタ(エッグタルト)
※ご注文からお渡しまで約30分掛かります
*ポワソンダブリル(☚※ご予約で作成しております)
・パリジャン or パリジェンヌ
*パンドジェーヌ
*エンガディナ(7㎝サイズ)
*アーモンドボール
*ショートブレッド
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≪シュクレ春のÇava?サヴァ?まつり≫
♦ポワソンダブリルは2種類♦
☘ベリー系の刺激的な色男
「ポワソンダブリル・パリジャン」
ベリーカスタードとイチゴの刺激的な味わい
❤苺の華やかさとカスタードの包容力
「ポワソンダブリル・パリジェンヌ」
バニラカスタードとイチゴの鉄壁な味わい
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*『母の日ギフト』¥1,800(税込)
●パン・ド・ジェーヌ(8個入)
●クッキーアソート(7種)
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お菓子教室シュクレ
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Apr
15,
2022
16日営業中です
焼き菓子の材料はバター、粉類、砂糖、卵が主なものです。そして食感がふんわりかサクッとしてるとかガリっとしてるとかあります。
普段は大き目の丸型で焼いていたパンドジェーヌを先週からポンっと丸ごと口に放り込めるサイズの型で焼き始めました。
食べやすさと柔らかさがあるせいか80代世代から「シュクレ、いい仕事したな」喜んでいたけたようです。(sucre)
☆★☆本日のお菓子達☆★☆
*オプストトルテ
*ガトーショコラ(アーモンドビスキュイにガナッシュを重ねたチョコレート菓子)
*ムラング・ア・ラ・シャンティ
※ご注文からお渡しまで約15分掛かります
*パステル・デ・ナタ(エッグタルト)
※ご注文からお渡しまで約30分掛かります
*ポワソンダブリル(☚※ご予約で作成しております)
・パリジャン or パリジェンヌ
*エンガディナ(7㎝サイズ)
*アーモンドボール
*ショートブレッド
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♦ポワソンダブリルは2種類♦
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ベリーカスタードとイチゴの刺激的な味わい
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