15日営業しています

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午前中のレッスンを無事終えて、ご予約のお菓子を2件用意しお渡ししてほっと一息ついています。
今日のレッスンではクッキーを作りました。混ぜてまとめて形にして焼いてラッピングという行程です。
どう混ぜる?どうまとめる?どう形にする?どう焼く?どうラッピングする?
レッスンではどう?の部分をたくさん知っていただければと思います。
(sucre)
 
☆★☆本日のお菓子達☆★☆
*ムラング・ア・ラ・シャンティ
 ※ご注文からお渡しまで約15分掛かります
*パステル・デ・ナタ(エッグタルト)
 ※ご注文からお渡しまで約30分掛かります
*ポワソンダブリル(☚※ご相談下さい)
 ・パリジャン or パリジェンヌ
*オプストトルテ(15時以降予定)
*エンガディナ(7㎝サイズ)
*アーモンドボール
*ショートブレッド
*パン・ド・ジェーヌ
 
※風味を優先するため、お菓子のご用意は僅数ずつです
 まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせ下さい
※風味を保つため、ご注文後に完成させる商品もございます
 お待たせすることも有るかと思いますが、ご了承下さい
※取り置きお申し付けください

------------------------------------------------
【ご予約受付中】
≪シュクレ春のÇava?サヴァ?まつり≫
♦ポワソンダブリルは2種類♦

☘ベリー系の刺激的な色男
「ポワソンダブリル・パリジャン」
ベリーカスタードとイチゴの刺激的な味わい

❤苺の華やかさとカスタードの包容力
「ポワソンダブリル・パリジェンヌ」
バニラカスタードとイチゴの鉄壁な味わい

☟詳しくはこちらで紹介しています
https://en.bloguru.com/sucre/435077/2022-03-25

-----------------------------------------------
*『母の日ギフト』¥1,800(税込)
 ●パン・ド・ジェーヌ(8個入)
 ●クッキーアソート(7種)
 ●メッセージ入りアイシングクッキー(1枚)
※お渡し日の3営業日前までにご注文お願いします
※各地発送可能(発送料金別途)
☟詳しくはこちらで紹介しています
https://jp.bloguru.com/sucre/436857/2022-04-13

*******************
お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194

記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか?
いつでも、お気軽にご相談下さい!
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#お菓子教室シュクレ
#SalondeThéSucre
#手作りお菓子
#お菓子教室
#三重
#津市
#コーヒーが好き
#紅茶が好き
#中国茶が好き
#萩原珈琲
#お菓子好きとつながりたい
#鳥好きとつながりたい
#レース好きとつながりたい
#旅好きとつながりたい
#家庭菓子
#伝統菓子
#地方菓子
#四月の魚
#ポワソンダブリル
#鯖
#シュクレ春のサヴァまつり
#母の日
#アイシングクッキー

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14日 営業しています

14日 営業しています
14日 営業しています
14日 営業しています
春から初夏に変わる季節
シュクレに植えてある木々の新芽が急激に成長しています。緑が若々しい!

昨日はタケノコをいただいたので、無人精米所に「ご自由にお持ち帰りください」の米ぬかをもらいに行きました。毎年もらいにいくと残り少なくかき集めてやっとの量でしたが今回はたっぷり残っていたので多めに使ってあく抜きできました。これでイガイガしないでたくさん食べられます。

春のお菓子「ポワソンダブリル」は4月中ご予約でご用意致します。お渡し時間に合わせて焼き上げていきます。サクサクとバターの風味をお楽しみいただけますように。
(sucre)
 
☆★☆本日のお菓子達☆★☆
*ムラング・ア・ラ・シャンティ
 ※ご注文からお渡しまで約15分掛かります
*パステル・デ・ナタ(エッグタルト)
 ※ご注文からお渡しまで約30分掛かります
*ポワソンダブリル(☚※ご相談下さい)
 ・パリジャン or パリジェンヌ
*オプストトルテ(15時以降予定)
*エンガディナ(7㎝サイズ)
*アーモンドボール
*ショートブレッド
*パン・ド・ジェーヌ
 
※風味を優先するため、お菓子のご用意は僅数ずつです
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 お待たせすることも有るかと思いますが、ご了承下さい
※取り置きお申し付けください

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☘ベリー系の刺激的な色男
「ポワソンダブリル・パリジャン」
ベリーカスタードとイチゴの刺激的な味わい

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バニラカスタードとイチゴの鉄壁な味わい

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*『母の日ギフト』¥1,800(税込)
 ●パン・ド・ジェーヌ(8個入)
 ●クッキーアソート(7種)
 ●メッセージ入りアイシングクッキー(1枚)
※お渡し日の3営業日前までにご注文お願いします
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記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
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【母の日ギフト】のご案内

【母の日ギフト】のご案内
5月8日は母の日です。
日頃の感謝を込めて、シュクレの焼菓子と一緒に「ありがとう」を伝えてみませんか?

「いつも、ありがとう!」
モジモジ・・
普段は気恥ずかしい言葉も、年に一度の伝えるビッグチャンス到来です!
いろんなありがとう、を是非伝えましょう!!

感謝の言葉をアイシングクッキーにも書いちゃいます。
「お母さんいつもありがとう」
「ママいつもありがとう」
「おかんいつもありがとう」
以上3つのメッセージからお選びください
-------------------------------------------------------------------

【商品内容】
『母の日ギフト』¥1,800(税込)
 ●パン・ド・ジェーヌ(8個入)
 ●クッキーアソート(7種)
 ●メッセージ入りアイシングクッキー(1枚)
※お渡し日の3営業日前までにご注文お願いします
※各地発送可能(発送料金別途)

【ご注文・お問い合わせ】
お菓子教室シュクレ
📞059(226)8194
〈当店WEB問い合わせ〉http://www.sucre3.net/contact
Facebook、インスタグラム等SNSのメッセージでも対応可能です

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お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
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記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか?
いつでも、お気軽にご相談下さい!
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#SalondeThéSucre
#手作りお菓子
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#母の日はお菓子と一緒にありがとう
#おかんありがとう

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〔本日ご用意のお菓子〕

〔本日ご用意のお菓子〕
〔本日ご用意のお菓子〕
レッスンが終了したので、予定通り12時から店頭販売とイートインサロンの営業を開始します。

最近はインターネットで簡単に様々なお菓子の作り方を調べられますし、リモート講座も普及していますが、お菓子教室シュクレは対面でのレッスンにこだわっています。実際に同じ目線で、同じ色や香りを感じながら、きちんと時間をかけてお伝えすることが大切だと考えるからです。

お菓子作りは、世界冒険旅行のようなもの。
未知の体験、どこかで見た景色、平たんな道から急こう配まで、それは紆余曲折の果てない道のりです。

お菓子作りの旅の途中「嬉しい時」や「困った時」には、旅のパートナーとして同じ気持ちを共有しながら、お菓子教室シュクレの培ってきた知識や技術を活かして、更に広く深いお菓子作りの旅を一緒に続けたいと思うのです。
(kuro)

☆★☆本日のお菓子達☆★☆
*ムラング・ア・ラ・シャンティ
 ※ご注文からお渡しまで約15分掛かります
*パステル・デ・ナタ(エッグタルト)
 ※ご注文からお渡しまで約30分掛かります
*ポワソンダブリル(☚※ご相談下さい)
 ・パリジャン or パリジェンヌ
*オプストトルテ(15時以降予定)
*エンガディナ(7㎝サイズ)
*アーモンドボール
*ショートブレッド
*パン・ド・ジェーヌ
 
※風味を優先するため、お菓子のご用意は僅数ずつです
 まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせ下さい
※風味を保つため、ご注文後に完成させる商品もございます
 お待たせすることも有るかと思いますが、ご了承下さい
※取り置きお申し付けください

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【ご予約受付中】
≪シュクレ春のÇava?サヴァ?まつり≫
♦ポワソンダブリルは2種類♦

☘ベリー系の刺激的な色男
「ポワソンダブリル・パリジャン」
ベリーカスタードとイチゴの刺激的な味わい

❤苺の華やかさとカスタードの包容力
「ポワソンダブリル・パリジェンヌ」
バニラカスタードとイチゴの鉄壁な味わい

☟詳しくはこちらで紹介しています
https://en.bloguru.com/sucre/435077/2022-03-25

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お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194

記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか?
いつでも、お気軽にご相談下さい!
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13日【時間変更のお知らせ】

13日【時間変更のお知らせ】
4月13日(水曜日)お菓子教室シュクレ
レッスン開催日のため、店頭販売とイートインサロンのご利用時間を変更します。

[OPEN]
12:00-19:30 (L.O. 19:00)
※都合により変更の場合があります
※お立ち寄りの前にご確認頂けると幸いです

なお、本日ご用意のお菓子についてはレッスン後に改めてお知らせの予定です。
ご不明な点はお手数ですがお問い合わせください。

お急ぎのお客様にはご迷惑をお掛けしますが、何卒宜しくお願い致します。
・教室レッスンについて、もしくは、ご予約注文等につきましては随時承ります
・当店WEBお問い合わせページ http://www.sucre3.net/contact や、SNSのメッセージサービスをご利用ください

お菓子教室シュクレ
Salon de Thé Sucre

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お菓子教室シュクレ
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記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか?
いつでも、お気軽にご相談下さい!
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11日[OPEN]11:00~

11日[OPEN]11:00~
11日[OPEN]11:00~
辺り一面、モヤがかかったような💦シュクレ周辺です。こ、これは花粉?黄砂? 白っぽいので花粉でしょうか・・・?とにかくモヤモヤで遠くの山は完全に隠れていますし、視界もクリヤとは言い難いです。
こういう風景、春ですね。
(kuro)

☆★☆本日のお菓子達☆★☆
*ムラング・ア・ラ・シャンティ
 ※ご注文からお渡しまで約15分掛かります
*パステル・デ・ナタ(エッグタルト)
 ※ご注文からお渡しまで約30分掛かります
*ポワソンダブリル(☚※ご相談下さい)
 ・パリジャン or パリジェンヌ
*エンガディナ(7㎝サイズ)
*クッキーアソート
*ショートブレッド
*ガレットブルトンヌ
*パン・ド・ジェーヌ(13時以降予定)
 
※風味を優先するため、お菓子のご用意は僅数ずつです
 まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせ下さい
※風味を保つため、ご注文後に完成させる商品もございます
 お待たせすることも有るかと思いますが、ご了承下さい
※取り置きお申し付けください

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【ご予約受付中】
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♦ポワソンダブリルは2種類♦

☘ベリー系の刺激的な色男
「ポワソンダブリル・パリジャン」
ベリーカスタードとイチゴの刺激的な味わい

❤苺の華やかさとカスタードの包容力
「ポワソンダブリル・パリジェンヌ」
バニラカスタードとイチゴの鉄壁な味わい

☟詳しくはこちらで紹介しています
https://en.bloguru.com/sucre/435077/2022-03-25

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お菓子教室シュクレ
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記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか?
いつでも、お気軽にご相談下さい!
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10日 [OPEN]11:00~

10日 [OPEN]11:00...
10日 [OPEN]11:00...
10日 [OPEN]11:00...
もはや夏日です💦
シュクレに咲いているチューリップ君達は全開です😊🌷✨
ところで、このチューリップ って日中は花が開いていますが「夜は閉じている」と、シュクレ先生に教えて貰いました。

驚愕です!
食虫植物なみに、花に動きがあるなんて考えたこともありませんでした💦
そういえば植物も言語を持っていて会話(というより、信号?)しているという研究発表がありましたから、人間が思っている以上に活発な生物なのかも知れません。
(kuro)

🌸さくらの気持ちセット🌸
少しだけお得な価格で詰め合わせしているこの商品は、本日がご予約受付最終日です!
桜の散りはじめと共に、また来年お目に掛かかれれば。。と思います✨

☆★☆本日のお菓子達☆★☆
*チーズケーキアメリカン
*パステル・デ・ナタ(エッグタルト)
 ※ご注文からお渡しまで約30分掛かります
*ムラング・ア・ラ・シャンティ
 ※ご注文からお渡しまで約15分掛かります
*ポワソンダブリル(☚※ご相談下さい)
 ・パリジャン or パリジェンヌ

*ショートブレッド
*ガレットブルトンヌ
*パン・ド・ジェーヌ
 
※風味を優先するため、お菓子のご用意は僅数ずつです
 まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせ下さい
※風味を保つため、ご注文後に完成させる商品もございます
 お待たせすることも有るかと思いますが、ご了承下さい
※取り置きお申し付けください

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【ご予約受付中】
≪シュクレ春のÇava?サヴァ?まつり≫
♦ポワソンダブリルは2種類♦

☘ベリー系の刺激的な色男
「ポワソンダブリル・パリジャン」
ベリーカスタードとイチゴの刺激的な味わい

❤苺の華やかさとカスタードの包容力
「ポワソンダブリル・パリジェンヌ」
バニラカスタードとイチゴの鉄壁な味わい

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【ご予約受付中】
🌸さくらの気持ちセット🌸
 ¥2,160-(税込)
ラッピングには簡単なメッセージシールを作成して貼付できますので、ご相談ください

☟詳しくはこちらで紹介しています
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お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194

記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか?
いつでも、お気軽にご相談下さい!
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#SalondeThéSucre
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#感謝の気持ちをお菓子に込めて
#四月の魚
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9日 [OPEN]11:00~

9日 [OPEN]11:00~
9日 [OPEN]11:00~
9日 [OPEN]11:00~
昨日シュクレ先生は所用で午前中は店を開けられず、kuroはレース前のテスト走行で1日中サーキットに居り、営業時間を急遽変更していました。
御迷惑をお掛けしたお客様、大変申し訳ありません💦

そんななか、〈マカロン・リス〉のご予約注文をいただきました。
『誰かのために』作りたてのホームメイドのお菓子をお届けできることは、シュクレにとって何よりも嬉しい喜びです。
そんなふうにシュクレをご愛顧くださり、便利に使ってくださるお客様に支えられて今日もお菓子を作り、届けます!
(kuro)

☆★☆本日のお菓子達☆★☆
*チーズケーキアメリカン
*パステル・デ・ナタ(エッグタルト)
 ※ご注文からお渡しまで約30分掛かります
*ムラング・ア・ラ・シャンティ
 ※ご注文からお渡しまで約15分掛かります
*ポワソンダブリル※ご相談下さい
 ・パリジャン or パリジェンヌ
 
※風味を優先するため、お菓子のご用意は僅数ずつです
 まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせ下さい
※風味を保つため、ご注文後に完成させる商品もございます
 お待たせすることも有るかと思いますが、ご了承下さい
※取り置きお申し付けください

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【ご予約受付中】
≪シュクレ春のÇava?サヴァ?まつり≫
♦ポワソンダブリルは2種類♦

☘ベリー系の刺激的な色男
「ポワソンダブリル・パリジャン」
ベリーカスタードとイチゴの刺激的な味わい

❤苺の華やかさとカスタードの包容力
「ポワソンダブリル・パリジェンヌ」
バニラカスタードとイチゴの鉄壁な味わい

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🌸さくらの気持ちセット🌸
 ¥2,160-(税込)
ラッピングには簡単なメッセージシールを作成して貼付できますので、ご相談ください

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8日、営業しています。

8日、営業しています。
8日、営業しています。
桜吹雪の季節に変わりました。
昨日はポワソンダブリルを大漁!?(大量)に作成し「サクサクしてました」という感想をいただきました。
小さく1人分サイズで作るようになって3年目の4月を迎えています。
工夫をして昨年よりも食感のあるパイ生地に仕上げていますので、うまく進化できたようです。

☆★☆本日のお菓子達☆★☆
*チーズケーキアメリカン
*パステル・デ・ナタ(エッグタルト)
 ※ご注文からお渡しまで約30分掛かります
*ムラング・ア・ラ・シャンティ
 ※ご注文からお渡しまで約15分掛かります
*クッキーアソート
*シャポー(マカロン・アルザシアン)
*ショートブレッド
*ガレットブルトンヌ
*フロレンティーナシュニッテン

※風味を優先するため、お菓子のご用意は僅数ずつです
 まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせ下さい
※風味を保つため、ご注文後に完成させる商品もございます
 お待たせすることも有るかと思いますが、ご了承下さい
※取り置きお申し付けください

------------------------------------------------
【ご予約受付中】
≪シュクレ春のÇava?サヴァ?まつり≫
♦ポワソンダブリルは2種類♦

☘ベリー系の刺激的な色男
「ポワソンダブリル・パリジャン」
ベリーカスタードとイチゴの刺激的な味わい

❤苺の華やかさとカスタードの包容力
「ポワソンダブリル・パリジェンヌ」
バニラカスタードとイチゴの鉄壁な味わい

☟詳しくはこちらで紹介しています
https://en.bloguru.com/sucre/435077/2022-03-25

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【ご予約受付中】
🌸さくらの気持ちセット🌸
 ¥2,160-(税込)
ラッピングには簡単なメッセージシールを作成して貼付できますので、ご相談ください

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お菓子教室シュクレ
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記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
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#レース好きとつながりたい
#旅好きとつながりたい
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#地方菓子
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#感謝の気持ちをお菓子に込めて
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#ポワソンダブリル
#鯖
#シュクレ春のサヴァまつり


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お菓子教室シュクレ
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#三重
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#中国茶が好き
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#レース好きとつながりたい
#旅好きとつながりたい
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8日【営業時間変更のお知らせ】

8日【営業時間変更のお知らせ】
急な告知で申し訳ありません。
誠に勝手ながら、4月8日(金曜日)の開店時間を変更致します。
〔OPEN〕13:00~19:30(L.O.19:00)

当日ご提供可能なお菓子達の告知は改めてお知らせ出来ると思いますが、ご不明な点が有れば当店SNSや📞℡などでお問い合わせ下さい。

何卒宜しくお願い申し上げます

お菓子教室シュクレ
Salon de Thé Sucre

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お菓子教室シュクレ
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