本日店頭販売のお菓子達

本日店頭販売のお菓子達
どんより重そうな雲が広がり、晴れるのか雨降るのか・・さぁ、どっちなんだい!?🦾
と、はっきりして欲しい天候のシュクレ近郊です。
 
今日も無事にお菓子作りレッスンが終了しました。
『かぼちゃのパイ』を作っていただいたようです。とりわけ季節柄、ご家庭で焼いて楽しんで欲しいお菓子のひとつです。フィリングやパイ生地を作る作業、どれもお菓子作りの醍醐味いっぱいです。
 
いまシュクレ先生は、新しいイベントレッスン用のお菓子作りで試作を繰り返しています。ただこれが難航しており、作っては試食の中で・・「作っていて楽しくない」そうです。完成品の味は良くても、趣味のお菓子作りとしては充実感が足りないらしいです。主観が入るのでなかなか難しいところですが💦それを聞いて、自分事として考えてみれば「ああ・・確かに好きが高じると、何でもヨシとはいかなくなる場合あるよな」と、妙に納得してしまいました😸
 
お菓子の広く深い世界は、いざ作るとなれば楽しいだけでなく険しい旅のようなもの。ただ立ち寄るのではなく、道を探って途中の景色を知り、時には労苦があるのも旅の醍醐味。それこそが好きだから、教室に通う方だけでなく先生自身も旅人なのです。
(kuro)
 
🍀🍀【9/15 店頭販売】🍀🍀
【Take away or Eat in】
💛秋のショートケーキ(無花果)
💛かぼちゃのテリーヌ
💛チーズケーキアメリカン
🍁ショートブレッド
🍁ガレットブルトンヌ
🍁ココボール
🍁フロレンティーナシュニテン
🍁クッキーアソート
🍁マルゲリティーネ・ディ・ストレーザ
🍁はぐれ焼菓子正当派 
 
※風味を優先するため少数・少品目の販売です
※数に限りがあるため品切れの際はご容赦ください
※お取り置きできます、気軽にご連絡ください
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせください
 
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【予約受付中】
🎃ハロウィーンパイ
 (14㎝サイズ・発送不可)
 ¥2,800(税込)
〈販売期間〉
2024年10月4~31日
※お渡し2営業日前までのご注文をお願いします
 
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【イベントレッスン募集中】
🌞チャレンジレッスン
【募集対象】
 ・単発受講を希望される方
 ・15歳以上の方
🍀シフォンケーキ(プレーン)
🍀シフォンケーキ(メープルシュガー)
🍀ブルーベリーのクランブルマフィン
🍀アメリカンビスケット
🍀キャロットケーキ
 
🌞バリエーションレッスン
【募集対象】
 ・当教室基礎クラス以上を受講中の方
 ・当教室指定レッスンを履修済みの方
🍀お抹茶シフォンケーキ
🍀マーブルシフォンケーキ
🍀ブロンディ
 
  --------------------------------------
〈お申込み・お問い合わせ〉
 お菓子教室シュクレ
📞059(226)8194
http://www.sucre3.net/contact
Facebook、インスタグラム等SNSのメッセージでも対応可能
 
*******************
お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194
 
記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか?
いつでも、お気軽にご相談下さい!
*******************
#お菓子教室シュクレ
#SalondeThéSucre
#手作りお菓子
#お菓子教室
#家庭菓子
#伝統菓子
#地方菓子
#ホームメイドスイーツ
#お菓子作りは最高の趣味
#イベントレッスン募集中
#三重
#津市
#コーヒー
#紅茶
#中国茶
#神戸萩原珈琲使ってます
#お菓子好きとリアルでつながりたい
#鳥好きとつながりたい
#レース好きとつながりたい
#旅好きとつながりたい
#今年もやります
#ハロウィーンパイ🎃
 

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15日【営業時間変更のお知らせ】

15日【営業時間変更のお知らせ...
【お知らせ】
9月15日(日)お菓子教室シュクレ
 
レッスン開催日につき、店頭販売およびイートインサービスのご利用時間を変更いたします。
[OPEN]
14:00~18:30(L.O.18;00)
※ご来店前に営業状況をご確認いただくことをお勧めします
 
なお、本日店頭販売のお菓子達はレッスン終了後、改めてお知らせ予定です。
お菓子教室について、お菓子の製作・ご予約注文に関するお問い合わせ等は随時受け付けております。弊店WEBのコンタクトページから、もしくはSNSのメッセージサービスをご利用ください。
 
お菓子教室シュクレ
Salon de Thé Sucre
 
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【イベントレッスン募集中】
🌞チャレンジレッスン
 【募集対象】
  ・単発受講を希望される方
  ・15歳以上の方 
🍀シフォンケーキ(プレーン)
🍀シフォンケーキ(メープルシュガー)
🍀ブルーベリーのクランブルマフィン
🍀アメリカンビスケット
🍀キャロットケーキ
 
🌞バリエーションレッスン
【募集対象】
 ・当教室基礎クラス以上を受講中の方
 ・当教室指定レッスンを履修済みの方
🍀お抹茶シフォンケーキ
🍀マーブルシフォンケーキ
🍀ブロンディ
 
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【予約受付中】
🎃ハロウィーンパイ
 (14㎝サイズ・発送不可)
 ¥2,800
(税込)
〈販売期間〉
2024年10月4~31日
※お渡し2営業日前までのご注文をお願いします
 
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〈お申込み・お問い合わせ〉
 お菓子教室シュクレ
📞059(226)8194
http://www.sucre3.net/contact
Facebook、インスタグラム等SNSのメッセージでも対応可能
 

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お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194

記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか?
いつでも、お気軽にご相談下さい!
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#お菓子教室シュクレ
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#手作りお菓子
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#お菓子好きとリアルでつながりたい
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14日[OPEN]11:00~

14日[OPEN]11:00~
一般的には3連休、多い方は次週の連休も含め10連休の始まりだそうです💦そんなスタートの今日は、遠くの尾根が見えず少し曇天のシュクレ近郊です。明日は雨予報出てますね・・。
 
さて。
9月も中旬、いまだに夏気分が抜けないのですが💦季節は着実に秋へと変遷しつつあります。残念なことに本来なら収穫の喜びが溢れ始めるこの時期に、暑さの影響を受けてか・・食材の方は不作の声が届きます。シュクレでも必要な秋の味覚は、まだまだ入荷を躊躇っている段階で、特に先の台風10号による被害は甚大だったようです。自然相手の作物ですから仕方ないとはいえ、やるせないです。でも、今手に入る食材の有難味を噛みしめながら、その風味をしっかり引き出せるように調理して存分に旬を味わえるお菓子を作ることもお菓子教室の使命だと思います。
(kuro)
 
🍀🍀【9/14 店頭販売】🍀🍀
【Take away or Eat in】
💛チーズケーキアメリカン
💛秋のショートケーキ(無花果)
🍁ショートブレッド
🍁ココボール
🍁フロレンティーナシュニテン
🍁はぐれ焼菓子正当派 
 
※風味を優先するため少数・少品目の販売です
※数に限りがあるため品切れの際はご容赦ください
※お取り置きできます、気軽にご連絡ください
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせください

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【予約受付中】
🎃ハロウィーンパイ
 (14㎝サイズ・発送不可)
 ¥2,800(税込)
  
〈販売期間〉
2024年10月4~31日
※お渡し2営業日前までのご注文をお願いします

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【イベントレッスン募集中】
🌞チャレンジレッスン
【募集対象】
 ・単発受講を希望される方
 ・15歳以上の方
🍀シフォンケーキ(プレーン)
🍀シフォンケーキ(メープルシュガー)
🍀ブルーベリーのクランブルマフィン
🍀アメリカンビスケット
🍀キャロットケーキ
 
🌞バリエーションレッスン
【募集対象】
 ・当教室基礎クラス以上を受講中の方
 ・当教室指定レッスンを履修済みの方
🍀お抹茶シフォンケーキ
🍀マーブルシフォンケーキ
🍀ブロンディ
 
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〈お申込み・お問い合わせ〉
 お菓子教室シュクレ
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13日[OPEN]11:00~

今朝のラジオから♪おぉシャンゼリゼが流れてきました。
 
多くの方がサビの歌詞のみを口ずさむと思うのですが、如何でしょう?もちろん、kuroも自信を持ってサビの歌詞しか分かってない一人ですが、何か?😸
それにしても、、フランスには有名な楽曲・歌謡は多いなか、これほど理想のパリ像を連想させる歌や曲調は他に思い当たりません。
 
2020年にル・マン24時間レース出場でチームに帯同した時はパンデミック初期から中期への混乱期で、せっかくのフランス行きにも拘らずどこか重苦しい不安や覚悟の記憶が蘇ります。今や、きっと観光客含め多くの往来が戻り、現地シャンゼリゼ大通りでこの歌のサビだけ、思わず口をついて出ていることでしょう!
 
ところで、日本語アレンジも良いのですが、原曲の対訳を是非ご覧になっていただきたいです。これぞ、これぞパリ(理想の)!そんな印象が満ち溢れています。
(kuro)
 
🍀🍀【9/13 店頭販売】🍀🍀
【Take away or Eat in】
💛チーズケーキアメリカン
💛秋のショートケーキ(無花果)
🍁ショートブレッド
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🍁フロレンティーナシュニテン
🍁はぐれ焼菓子正当派 
 
※風味を優先するため少数・少品目の販売です
※数に限りがあるため品切れの際はご容赦ください
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【イベントレッスン募集中】
🌞チャレンジレッスン
【募集対象】
 ・単発受講を希望される方
 ・15歳以上の方
🍀シフォンケーキ(プレーン)
🍀シフォンケーキ(メープルシュガー)
🍀ブルーベリーのクランブルマフィン
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🍀キャロットケーキ
 
🌞バリエーションレッスン
【募集対象】
 ・当教室基礎クラス以上を受講中の方
 ・当教室指定レッスンを履修済みの方
🍀お抹茶シフォンケーキ
🍀マーブルシフォンケーキ
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〈お申込み・お問い合わせ〉
 お菓子教室シュクレ
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お菓子教室シュクレ
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記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
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本日店頭のお菓子達

本日店頭のお菓子達
本日店頭のお菓子達
昨年までは9月中旬以降にレッスンしていた「モンブラン」、栗の仕入れが間に合わないことが多かったので今年から10月に変更することにしました。
店頭販売のモンブランも10月以降ご用意する予定です。
初秋のこの季節はいちじくを使ったお菓子「秋のショートケーキ」を明日9月13日からしばらく販売する予定にしています。只今いちじくを煮ているので部屋に甘い香りが立ち込めています。
僅かな数のご用意ですのでご予約をお勧めしております。
(sucre)
 
🍀🍀【9/12 店頭販売】🍀🍀
【Take away or Eat in】
💛チーズケーキアメリカン
🍁ショートブレッド
🍁ココボール
🍁アーモンドボール
🍁フロレンティーナシュニテン
🍁マルゲリティーネ・ディ・ストレーザ
🍁はぐれ焼菓子正当派
 
※風味を優先するため少数・少品目の販売です
※数に限りがあるため品切れの際はご容赦ください
※お取り置きできます、気軽にご連絡ください
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせください
 
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【イベントレッスン募集中】
🌞チャレンジレッスン
【募集対象】
 ・単発受講を希望される方
 ・15歳以上の方
🍀シフォンケーキ(プレーン)
🍀シフォンケーキ(メープルシュガー)
🍀ブルーベリーのクランブルマフィン
🍀アメリカンビスケット
🍀キャロットケーキ
 
🌞バリエーションレッスン
【募集対象】
 ・当教室基礎クラス以上を受講中の方
 ・当教室指定レッスンを履修済みの方
🍀お抹茶シフォンケーキ
🍀マーブルシフォンケーキ
🍀ブロンディ
 
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〈お申込み・お問い合わせ〉
 お菓子教室シュクレ
📞059(226)8194
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お菓子教室シュクレ
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記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
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いつでも、お気軽にご相談下さい!
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#旅好きとつながりたい
#今年もやります
#ハロウィーンパイ🎃

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11日【OPEN】11:00~

11日【OPEN】11:00~
定休日を利用して、人波に酔ってしまうので年に数回しか行かないショッピングモールを訪ねてみました。ディスプレイやしつらえがキラキラ✨で、凄いなあと感心しきりです。そんななか、一番気になったのが「HALLOWEEN」関連グッズの販売でした。
 
そうですよね・・10月末にはやって来ます。
 
例年『ハロウィーンパイ🎃👻』の予約販売をしていますが、もちろん今年もやります!素材の風味を活かしたフィリングに最も合うように配合したパイ生地、お渡し時間に合わせて焼き上げる『ハロウィーンパイ🎃👻』
詳細決まり次第改めて告知いたします。今年もよろしくお願い申し上げます。
(kuro)
 
🍀🍀【9/11 店頭販売】🍀🍀
【Take away or Eat in】
💛チーズケーキアメリカン
🍁アーモンドボール
🍁フロレンティーナシュニテン
🍁マルゲリティーネ・ディ・ストレーザ
🍁はぐれ焼菓子正当派

※風味を優先するため少数・少品目の販売です
※数に限りがあるため品切れの際はご容赦ください
※お取り置きできます、気軽にご連絡ください
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせください
 
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【イベントレッスン募集中】
🌞チャレンジレッスン
【募集対象】
 ・単発受講を希望される方
 ・15歳以上の方
🍀シフォンケーキ(プレーン)
🍀シフォンケーキ(メープルシュガー)
🍀ブルーベリーのクランブルマフィン
🍀アメリカンビスケット
🍀キャロットケーキ
 
🌞バリエーションレッスン
【募集対象】
 ・当教室基礎クラス以上を受講中の方
 ・当教室指定レッスンを履修済みの方
🍀お抹茶シフォンケーキ
🍀マーブルシフォンケーキ
🍀ブロンディ
 
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〈お申込み・お問い合わせ〉
 お菓子教室シュクレ
📞059(226)8194
http://www.sucre3.net/contact
Facebook、インスタグラム等SNSのメッセージでも対応可能
 
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お菓子教室シュクレ
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記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか?
いつでも、お気軽にご相談下さい!
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#お菓子教室シュクレ
#SalondeThéSucre
#手作りお菓子
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9日【OPEN】11:00~18:00

9日【OPEN】11:00~1...
9日【OPEN】11:00~1...
この暑さのせいでしょうか?気が付けば庭のミントが全滅していました。シュクレ先生の話では、日陰など涼しい場所で育てるのが望ましいようですが、正直・・日陰であっても十分な暑さだったでしょうから・・まぁ仕方ないですね。ただ、ミントは超根強いというか、しぶとくて強い植物だと思うので、今は枯れてる風に見えるだけで。いずれまた、きっと葉を茂らせてくれると期待しています。
 
さて。急な告知で恐縮ですが本日は所用により閉店時間を18時と、大幅に繰り上げさせていただきます。(ラストオーダーは17:00)夕刻以降にお越しのお客様にはご迷惑をお掛けしますが、何卒ご理解いただけますと幸いです。
(kuro)
 
🍀🍀【9/9店頭販売】🍀🍀
【Take away or Eat in】
💛秋のショートケーキ(無花果)
💛チーズケーキアメリカン
🍁ショートブレッド
🍁アーモンドボール
🍁フロレンティーナシュニテン
🍁マルゲリティーネ・ディ・ストレーザ
 
※風味を優先するため少数・少品目の販売です
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【イベントレッスン募集中】
🌞チャレンジレッスン
【募集対象】
 ・単発受講を希望される方
 ・15歳以上の方
🍀シフォンケーキ(プレーン)
🍀シフォンケーキ(メープルシュガー)
🍀ブルーベリーのクランブルマフィン
🍀アメリカンビスケット
🍀キャロットケーキ
 
🌞バリエーションレッスン
【募集対象】
 ・当教室基礎クラス以上を受講中の方
 ・当教室指定レッスンを履修済みの方
🍀お抹茶シフォンケーキ
🍀マーブルシフォンケーキ
🍀ブロンディ
 
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〈お申込み・お問い合わせ〉
 お菓子教室シュクレ
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お菓子教室シュクレ
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記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか?
いつでも、お気軽にご相談下さい!
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8日[OPEN]11:00~

8日[OPEN]11:00~
8日[OPEN]11:00~
しぶとく頑張っていた向日葵に代わり、百日紅の花が綺麗に咲いています。植物に疎くても、これくらいは名前を理解できるようになりました。お久しぶりです、kuroです。
 
富士スピードウェイへの出張からは金曜日深夜に帰投していましたが、途中で食べた食事のせいでどうやら超絶ニンニク臭かったらしく、シュクレ先生から土曜日は出禁を言い渡されました💦kuroの歩いた後にはニンニクロードが誕生していたようで💦💦当の本人に自覚が無いあたりが・・悩ましくも恐ろしいニオイの持つ特徴です😸
 
さて。本日はようやく出禁を解除していただいたので、ドリンクサービスをさせていただきます。
(kuro)
 
🍀🍀【9/8店頭販売】🍀🍀
【Take away or Eat in】
💛チーズケーキアメリカン
💛秋のショートケーキ(無花果)
🍁ショートブレッド
〈☟只今作成中〉
🍁フロレンティーナシュニテン
🍁マルゲリティーネ・ディ・ストレーザ
 
※風味を優先するため商品のご用意は僅数です
※品切れの際はご容赦ください
※お取り置きできます
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせください
 
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【イベントレッスン募集中】
🌞チャレンジレッスン
【募集対象】
 ・単発受講を希望される方
 ・15歳以上の方
🍀シフォンケーキ(プレーン)
🍀シフォンケーキ(メープルシュガー)
🍀ブルーベリーのクランブルマフィン
🍀アメリカンビスケット
🍀キャロットケーキ
 
🌞バリエーションレッスン
【募集対象】
 ・当教室基礎クラス以上を受講中の方
 ・当教室指定レッスンを履修済みの方
🍀お抹茶シフォンケーキ
🍀マーブルシフォンケーキ
🍀ブロンディ
 
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〈お申込み・お問い合わせ〉
 お菓子教室シュクレ
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お菓子教室シュクレ
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9月7日営業しています

9月7日営業しています
9月7日営業しています
午前中のレッスンでは「かぼちゃのパイ」を作りました。
日本のかぼちゃ素材そのものが美味しいから、パイにしてもどなたも喜んでいただける味に仕上がってくれるので助かっています。
今日も無事きれいに出来上がりました。
気持ちも上がって午後からはサロンドテシュクレを営業中です。
(sucre)
 
🍀🍀【9/7店頭販売】🍀🍀
【Take away or Eat in】
💛チーズケーキアメリカン
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7日【営業時間変更のお知らせ】

7日【営業時間変更のお知らせ】
7日【営業時間変更のお知らせ】
【お知らせ】
9月7日(土)お菓子教室シュクレ
 
レッスン開催日につき、店頭販売およびイートインサービスのご利用時間を変更いたします。
[OPEN]
14:00~18:30(L.O.18;00)
※ご来店前に営業状況をご確認いただくことをお勧めします
 
なお、本日店頭販売のお菓子達はレッスン終了後、改めてお知らせ予定です。
お菓子教室について、お菓子の製作・ご予約注文に関するお問い合わせ等は随時受け付けております。弊店WEBのコンタクトページから、もしくはSNSのメッセージサービスをご利用ください。
 
お菓子教室シュクレ
Salon de Thé Sucre
 
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【イベントレッスン募集中】
🌞チャレンジレッスン
 【募集対象】
  ・単発受講を希望される方
  ・15歳以上の方 
🍀シフォンケーキ(プレーン)
🍀シフォンケーキ(メープルシュガー)
🍀ブルーベリーのクランブルマフィン
🍀アメリカンビスケット
🍀キャロットケーキ
 
🌞バリエーションレッスン
【募集対象】
 ・当教室基礎クラス以上を受講中の方
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🍀ブロンディ
 
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 お菓子教室シュクレ
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