金曜日の夜は 6月10日 2011

金曜日の夜は　6月10日　2011

今夜のワインはアメリカNapa Valley
EMBLEM　０６

色は深みのある濃いブラックルビー、縁は少々紫色
柔らかく熟した香、オークの含みタンニン
バランスが取れた、滑らかなヴェルヴェット、余韻が長い

ワインの肴は自家製アワビとマッシュルームのアヒージョ
生ハム、カチュカバロ、バラット、ブルサン、ピコドン

今夜のワインも最高
幸せでした

#ブログ

2011-06-10 08:13 |
Comments(13) |
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Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2011-06-10 08:38

なんだかこちらもいい気分になって、
おやすみなさい・・・。

Commented by dote
Posted at 2011-06-11 02:39

昨夜は居間で寝てしまいました

Commented by エメラルド
Posted at 2011-06-10 11:01

アメリカNapa Valley、懐かしい名前です。
カリフォルニア産ですね。

肴も美味しそうです～！

今夜も幸せのお裾分けをありがとうございました。(＾▽＾)

Commented by dote
Posted at 2011-06-11 02:42

カリフォルニアワイン
コストパフォーマンスに優れています
美味しいワインで
昨夜も幸せでした

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Commented by しゅう
Posted at 2011-06-10 16:22

( ´△｀)アァ-、飲みたい・・
アワビもいいなぁ＾＾

Commented by dote
Posted at 2011-06-11 02:43

出所は何時ごろでしょう
アワビお送りしますよ！

Commented by しゅう
Posted at 2011-06-13 00:53

今週末の予定です＾＾

Commented by keimi
Posted at 2011-06-10 17:31

滑らかなヴェルヴェット、余韻が長い・・・昨日のランチ会で、ベルサイユ宮殿の旅行談で盛り上がったことを思い出しました。
↑は、アメリカワインでしたね（笑）

Commented by dote
Posted at 2011-06-11 02:45

ワインは何処の国も同じです
美味しいものの表現は共通だと思います

Commented by ファルコン
Posted at 2011-06-10 21:37

毎回ちがった肴が並び舞うので、よだれが出てきそうです。（笑）

Commented by dote
Posted at 2011-06-12 09:32

よかったら
遊びに来てください

Commented by birdy
Posted at 2011-06-12 23:58

アヒージョ、検索しました。
doteさんはほんとにグルメ！
知らないものばかりでてくるので、金曜日が楽しみです。
（●＾o＾●）
アヒージョ、スープ仕立てなの？

Commented by dote
Posted at 2011-06-13 15:31

オリーブオイルに塩だけです
後は好みの具材を入れて火にかけるだけ
マッシュルームがよく合いますよ

タイドプール