いかなご くぎ煮

Mar

大阪の親戚よりいかなごのくぎ煮が届いた
いよいよ春はそこまでそんな頂き物です

Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2014-03-11 00:13

おお！
美味しそうに炊けていますね。
「いかなごくぎ煮」　は炊く方により全て味は違います。
その違う味がその家庭の味です。

おいさんとこも、先ほど友人よりいただきました。
　　（我が家では、炊きません）

Commented by dote
Posted at 2014-03-12 09:53

酒の肴にもよく重宝しています

Commented by エメラルド
Posted at 2014-03-11 02:38

いかなごのくぎ煮、懐かしいです。これが出回ると春だなあと感じます。(^_^)

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Commented by dote
Posted at 2014-03-12 09:55

以前は春が来るなと思いもしませんでしたが
近年では毎年届くので習慣で春を感じるようになりました

Commented by mokomoko
Posted at 2014-03-11 05:10

瀬戸内の春の風物詩ですね。

Commented by dote
Posted at 2014-03-12 09:56

春なんでしょうね！

Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2014-03-11 07:57

他のブロガーさんのところでも見ました。

いよいよ春の話題が増えてきました。
気温は低いのですが春は確実に迫ってますね・・・。

Commented by dote
Posted at 2014-03-12 09:56

もう少し山へ出かけたいので
冬のままでいいです

Commented by 量産型水野
Posted at 2014-03-11 20:48

おいらの婆ちゃんもたまに作りますよ、けどいかなごだけじゃなくてクルミも一緒に入っています。酒の肴にもいいし婆ちゃんの最高傑作だと思いましたね

輪ゴムの止め方がなんか懐かしい・・・どこかで見たなぁと考えていたら近所の菓子屋の赤飯の止め方と一緒でした

Commented by dote
Posted at 2014-03-12 09:58

クルミを入れても美味しいでしょうね
酒の肴、お茶の友と重宝しています

Commented by birdy
Posted at 2014-03-13 06:55

各家庭、それぞれのお魚屋さん、味付けの仕方違うんですよね。
ご贔屓がある。

わたしはとても炊けないから道の駅で買いました。
とても美味しいです。

Commented by dote
Posted at 2014-03-15 10:05

こちらでは購入する事できません
毎年欠かさず送ってもらえるのでありがたいです

タイドプール