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金曜日の夜は 7月4日 2014

Jul
4
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金曜日の夜は 7月4日 201...
今夜のワインは
Les Fiefs de Lagrange 08

シャトー・ラグランジュ格付け第三級シャトー　セカンラベル

色はガーネットに近いルビー
たっぷりとしたタンニン　ふくよかでリッチ
香りは新樽？香ばしい風味もラグランジュの個性を印象づけている

今夜の肴は
袋を開け並べただけ
尾羽毛、鯨のベーコン
今夜も幸せ
#ブログ
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mokomoko
Commented by mokomoko
Posted at 2014-07-04 07:51 
鯨のベーコン、今では高級食材　
美味しそうだなぁ
羨ましいなぁ

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dote
Commented by dote
Posted at 2014-07-06 19:33 
子供の頃、お肉といえば鯨
知らない間に高級食材になってしまいました

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2014-07-04 15:26 
鯨がちょくちょく登場しますね。
こちらでは売ってないです。
何が違うのかな…。

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dote
Commented by dote
Posted at 2014-07-06 19:34 
こちらでも販売するお店は有りません
Netで通販です

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2014-07-04 16:26 
葉は「ルッコラ」でしょうか。
家庭料理としての飾り付けも、バッチシですね。

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dote
Commented by dote
Posted at 2014-07-06 19:37 
お褒めの言葉ありがとうございます
家庭菜園で採れたバジルです

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2014-07-05 01:27 
ほんと、鯨がお好きね。
高知の室戸岬の近くに売っているところがあります。
海の駅とろむです。
高知市内のひろめ市場でも売ってた記憶が。

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dote
Commented by dote
Posted at 2014-07-06 19:38 
こちらではNetで購入するしか有りません
運賃が加算され高級食材が一段と高価になります

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2014-07-05 11:16 
彩りよく綺麗な盛り付けですね。(^_^) ベーコンの赤、尾羽毛の白、バジルのグリーンが調和して素敵です。
幸せな時を演出するには、ピッタリですね。(^_^)

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dote
Commented by dote
Posted at 2014-07-06 19:39 
尾羽毛が美味しく一段と幸せに気分になれました

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