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タイドプール

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久しぶりに家呑み

Mar
18
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トリッパのトマト煮込みパルミジ... トリッパのトマト煮込みパルミジャーノ・レッジャーノを乗せオーブンで
パルミジャーノ・レッジャーノが良い具合に焦げ良い仕事してました
昨夜のワインは
Piano del Cerro Aglianico del Vulture　2010
ピアーノ・デル・チェッロ アリアーニコ・デル・ヴルトゥーレ
イタリア
色は濃い赤
新鮮で質の高いアルコール感
スパイシー、まろやかで濃厚なタンニン
おまけにコスパに優れている
ワインの肴は
トリッパのトマト煮込み
久しぶりの金曜日の夜
お気に入りのワインに手前味噌だが美味しい肴
幸せなひと時だった
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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2016-03-18 19:46 
この時間…。
なんか久しぶり感…。
この雰囲気がいいんですよね♪( ´▽｀)

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dote
Commented by dote
Posted at 2016-03-20 19:49 
久しぶりに自宅でワイン飲みました
自宅が楽ちんで良いです

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2016-03-19 17:10 
この囲炉裏の側で飲むワインと肴は、いつ拝見しても良いですね〜！(^_^)
心底リラックスしてワインと肴を心ゆくまで楽しんでいらっしゃるのが伝わってきて、見ている方も幸せのお裾分けをいただけます。(^_^)

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dote
Commented by dote
Posted at 2016-03-20 19:51 
寒さも和らいできました
囲炉裏に火を入れる回数も少なくなってきて居ます
今年は炭が沢山あまりそうです

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2016-03-20 04:12 
そういえば、この雰囲気は久しぶりですね。
お幸せな金曜の宵となって、なにより！

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dote
Commented by dote
Posted at 2016-03-20 19:52 
久しぶりの家呑み、お気に入りのワインにお気に入りの肴
良いひと時でした

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