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タイドプール

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独活、マタタビの新芽、蕗の葉、ニワトコ

May
29
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がけ崩れの場所を探し独活の新芽... がけ崩れの場所を探し独活の新芽が顔を出している所を探し掘ると、深く埋まった白い独活が現れる
まるでホワイトアスパラ 沢の水で洗い生のままかじりつく... 沢の水で洗い生のままかじりつく、新鮮で美味しい 意外に沢山の白い独活が採れた 意外に沢山の白い独活が採れた
山菜取りに飛騨清美の山中へ
独活、マタタビの新芽、蕗の葉、ニワトコの新芽　
蕨も欲しかったが時期外れでかたくなっていて断念
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birdy
Commented by birdy
Posted at 2017-05-30 04:42 
沢の水で洗い生のままかじり！！！
最高のごちそう、贅沢ですね。

たくさん採れましたね。
天ぷらでしょうか？

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dote
Commented by dote
Posted at 2017-05-30 21:27 
白い独活は生食で
後は金曜日に天麩羅パーティーの予定です

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2017-06-04 05:51 
いいですね〜❣️採れたてなんて滅多に食べられません。

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