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タイドプール

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庭のたらの芽 2

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庭のたらの芽 2
昨晩、庭で収穫したたらの芽を天婦羅でいただきました
こごみ、ふきのとう、タラの芽を買いたし
美味しくいただきました
#ブログ

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2010-04-09 00:46

春の味覚満喫ですね。


やはり天ぷらだったんですね。
いいですねぇ・・・(^。^)

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dote
Commented by dote
Posted at 2010-04-09 17:13

コンテツが無かったのが寂しかったです

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kito
Commented by kito
Posted at 2010-04-09 04:12

タラの芽は天ぷらが一番ですか。

毎年同じ食べ方されているのですか。
とげがあって大変な植物ですね。
収穫はだいぶあったようですね。

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dote
Commented by dote
Posted at 2010-04-09 17:17

そうですね

タラの芽が一番ですね

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-04-09 15:37

山菜天ぷらの宵でしたね。

春ならではの御馳走です。

ところで天ぷらの衣には卵はいれないんですか?

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dote
Commented by dote
Posted at 2010-04-10 10:57

ハイ

衣をパリッとさせる為に卵は入れません

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keimi
Commented by keimi
Posted at 2010-04-09 17:58

揚げながらいただくと美味しさと楽しさが抜群ですね。流石はdoteさんです。

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dote
Commented by dote
Posted at 2010-04-10 10:58

このスタイルが一番美味しくいただけます

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2010-04-13 16:53

山菜尽くしですね〜!

デトックスにもなって一石二鳥ですね!

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dote
Commented by dote
Posted at 2010-04-14 07:01

年齢と共に山菜がよくなりますね


毒素も沢山排出で来そうです

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