庭のたらの芽 2

Apr

昨晩、庭で収穫したたらの芽を天婦羅でいただきました
こごみ、ふきのとう、タラの芽を買いたし
美味しくいただきました

Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2010-04-09 00:46

春の味覚満喫ですね。


やはり天ぷらだったんですね。

いいですねぇ･･･(^。^)

Commented by dote
Posted at 2010-04-09 17:13

コンテツが無かったのが寂しかったです

Commented by ｋｉｔｏ
Posted at 2010-04-09 04:12

タラの芽は天ぷらが一番ですか。

毎年同じ食べ方されているのですか。

とげがあって大変な植物ですね。

収穫はだいぶあったようですね。

Commented by dote
Posted at 2010-04-09 17:17

そうですね

タラの芽が一番ですね

Commented by birdy
Posted at 2010-04-09 15:37

山菜天ぷらの宵でしたね。

春ならではの御馳走です。


ところで天ぷらの衣には卵はいれないんですか？

Commented by dote
Posted at 2010-04-10 10:57

ハイ

衣をパリッとさせる為に卵は入れません

Commented by keimi
Posted at 2010-04-09 17:58

揚げながらいただくと美味しさと楽しさが抜群ですね。流石はdoteさんです。

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Commented by dote
Posted at 2010-04-10 10:58

このスタイルが一番美味しくいただけます

Commented by エメラルド
Posted at 2010-04-13 16:53

山菜尽くしですね〜！

デトックスにもなって一石二鳥ですね！

Commented by dote
Posted at 2010-04-14 07:01

年齢と共に山菜がよくなりますね


毒素も沢山排出で来そうです

タイドプール