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タイドプール

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金曜日の夜は 8月20日 2010

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金曜日の夜は 8月20日 20...
今夜のワインはキングオブスプマンテ
イタリア大使館の公式晩餐会で振舞われるフェラーリ
色は綺麗に輝く黄金色
口当たりの良い、細やかで激しい泡立ち
香りはピュアな果実の風味が感じられる
爽やかで満足感のある後味へ繋がる
ぶどう品種はシャルドネ
製法はシャンパンと同じ瓶内二次発酵

ワインの肴はタコとズキーニのバジルペースト和え
タコとバジルとっても相性が良かった

今夜も幸せです
#グルメ #バー #レストラン

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しゅう
Commented by しゅう
Posted at 2010-08-20 07:28

いつ見ても羨ましい^^


今夜はノンアルでした^^

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dote
Commented by dote
Posted at 2010-08-21 06:58

体調不良ですか?

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2010-08-20 07:44

いろんなワインが出てきますね。

なんとなく物知りになったような気分にしてくれます・・・。

今夜もありがとうございます・・・。

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dote
Commented by dote
Posted at 2010-08-21 06:59

何時もお付き合いありがとうございます

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keimi
Commented by keimi
Posted at 2010-08-20 19:21

今週は全体的な色合いが爽やか系ですね。

タコとバジルは、夏に合いそうです。

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dote
Commented by dote
Posted at 2010-08-21 07:03

蛸とバジル本当に相性がいいです

一度お試しください

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2010-08-21 01:59

夏らしい肴で、ワインが進みそうですね〜!

蛸とバジル、大好きな組み合わせです。
ベランダ菜園で紫蘇を作っていますので、蛸と紫蘇とニンニクをオリーブオイルで和えて岩塩で味付けしてチーズを乗せて焼いてます。

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dote
Commented by dote
Posted at 2010-08-23 03:34

美味しそうですね

今度試してみます

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-08-21 15:21

優雅な金曜の夜がやってきましたね。

タコとバジル!
( ..)φメモメモ

いちどお相伴したいです。

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dote
Commented by dote
Posted at 2010-08-23 03:35

岐阜まで来られますか?

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