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Slow Life & Trips

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ようやく春の兆しが

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ようやく春の兆しが
今朝、6時前にウオーキングに出て、帰路家の近くで見つけました
「つくしんぼ」
これを見ると、春だなぁーと感じます
国の機関の敷地内でした。
#自然

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wahootaste
Commented by wahootaste
Posted at 2012-04-02 15:54

「つくし」

食用にもなりますが、あまり食べません

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2012-04-02 19:35

つくしですか…。

春の名物ですね。
食べる人もいますが食べたことはありません…

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wahootaste
Commented by wahootaste
Posted at 2012-04-04 01:36

子供の頃(半世紀以上前)母が「つくし」を煮たような気がしますが
余り美味しいと思わなかったように感じました
その後は不評につき、作りません

ワラビやぜんまい、タラの芽など美味しい山菜は採りますが
美味しくないモノは採る人が少ないですね。

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