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Slow Life & Trips

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今時、蚕は・・

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今時、蚕は・・
昔は蚕糸試験場などと国立の機関があったようですが
蚕糸としての産業の衰退に伴いなくなったようです
桑の木があちらこちらに植えてあり、実が付いています

これも挿し木をして、今現在は鉢に植えてありますが
これから先、何処かに植えてやらないと可哀そうです

この実もたくさん集めるとジャムになりますが、メタボ
なんて言葉で、ジャムの消費も落ち込んでいるのでしょう
#園芸 #花

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2008-06-16 18:23

ジャムというのもいろいろな実からできるんですね。


桑の実のジャムというのもこれは興味ですね・・・(-。-)y-゜゜゜

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wahootaste
Commented by wahootaste
Posted at 2008-06-17 12:33

殆んどの木の実はジャムになります

ただし、果肉が少ないものはプリザーブと言って
ソースにして、プレーンヨーグルトなどにかけて
使います

このブログルにも数回、アップしています
「ジャム」で検索すると出るかもしれません

追伸
「ジャム」で検索しましたら18件もヒットしました
wahooのブログルです

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