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備蓄

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備蓄
こんにちは

大災害、大地震などがいつ来てもおかしくないと言われ続けていますが、
電池や、充電器、簡易トイレなどなど、色々と集めてきましたが
実際に、東日本大震災の時を思い起こしてみると、物流が滞ることで
スーパーやコンビニから食料品が消えてしまいました。

その対策として、食料をどうやって長期保存しておくかが大きな課題ですね。
この本は、より具体的な対策方法が書かれていて、とても参考になります。
#備蓄 #大震災 #長期保存 #食料品

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