Search Bloguru posts

yumi-blog♪

https://en.bloguru.com/yumirou

freespace

yumies-bee
ホームページです

畑の実！

Jul
12
thread
わが家の畑で採れた、トマト・インゲン・ジャガイモです。
トマトは赤く熟れてフルーツトマトのように甘酸っぱく、冷やしてそのまま食べて最高に美味しかったですよ。



インゲンはサッと塩茹でしておきます。
ベーコンをオリーブオイルで炒めます。
カリッとしてきたらセロリの千切りと、茹でておいたインゲンを一緒に軽く炒め、バルサミコ酢・砂糖少々・塩少々で味付けします。

鶏肉は、塩・コショウ・ガラムマサラ・ターメリック・ベーキングパウダーをからめて、下味をつけておきます。
ニンニクのみじん切りを油で炒め、風味が出てきたら、味付けした鶏肉を焼きます。
仕上げにオイスターソースを少しかけて炒めたら出来上がり！

#ブログ
Share

People Who Wowed This Post

  • If you are a bloguru member, please login.
    Login
  • If you are not a bloguru member, you may request a free account here:
    Request Account
* indicates required fields

🙂 Using emojis in your blog:
• Keyboard shortcuts: For Mac, press [Ctrl + Cmd + Space]; for Windows, press [ Windows Key + . ]
• Copy and paste: Find a list of emojis and paste them into the text field.
  • none
  • center
  • left
  • right
If checked, your avatar will be displayed
Captcha
Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2009-07-12 03:12 
採れたて新鮮野菜ならいうことなし･･･！！(^O^)／


香りが出てきそうですね･･･(^。^)

People Who Wowed This Post

yumirou
Commented by yumirou
Posted at 2009-07-13 16:10 
ホームメイドだから、いっそう美味しく感じるのでしょうね。

ここだけの話ですが両親が居なくなったら食べられません。

何時までも元気で長生きして欲しいですね。

People Who Wowed This Post

ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2009-07-12 07:51 
エスニック感があり、食欲が出てきそうなお味のようですね。

夏バテ防止には、最高のような気がいたしますよ。

People Who Wowed This Post

yumirou
Commented by yumirou
Posted at 2009-07-13 16:13 
そうですね、夏はエスニックが合いますね。

家ではお肉も魚も食べたくない時には、私の作った豆カレーがウケています。

People Who Wowed This Post

Happy
Sad
Surprise