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豆腐(私)は食べる人^^;作る人は豆腐嫁です!➡
お彼岸です。
今日はお墓参りに行きました。
東京に帰ってきてからは
ほぼ毎週お墓参りをしています。
毎週お墓参りが出来る環境にいれることは
これもお導きだと思います。
お墓を守ることは自分の責務だとも思います。
【今日の献立】
・鶏もも肉のソテー
(鶏もも肉、トマト)
<オリーブ油、酒、にんにく、中華味の素、小麦粉、片栗粉、黒コショウ>
・ニラ入り麻婆豆腐
(ニラ、木綿豆腐、人参)
<ゴマ油、にんにく、生姜、長ねぎ、オイスターソース、麻婆豆腐の素)>
・八色菜のおひたし
(八色菜、白髪ねぎ)
・鯖の塩焼き
(さば)
・しめじのみそ汁
(しめじ、大根、油揚げ、ワカメ、万能ねぎ)
<みそ>
☆豆腐☆
★ビール、ハイボール、芋焼酎など★
春の嵐・・・
風の強い一日でした。
TVショーですがサンプロには生方さんが出演。
お家騒動は民主も自民もってことです。。。
政治とカネ問題も含めて国民はあきれ果ています。
このまま”日本の劣化”が進めば国が滅びます。
(※政治だけではなく国の劣化、国民の劣化です。)
細野さん、安住さん、石原さん、、、
国のために”命を捨てた”政治家は日本にもいると思います。
どうか志を折らずに、あきらめずに頑張っていただきたいと思います。
既得権益や政党のエゴで政策を実現するのではなく
国民のため日本の将来ため
世界の平和のために政治を為して欲しいのです。
どうか、大局を見誤らずにお願いいたします。
【今日の献立】
・鶏のから揚げ
(鶏もも肉、レモン)
<サラダ油、ごま油、醤油、酒、塩、片栗粉、コショウ>
・ブリの照り焼き
(ブリの切り身、長ねぎ)
<醤油、みりん、酒、砂糖、そばつゆ、塩>
・切干大根
(大根、人参、油揚げ、豚肩ロース)
<醤油、酒、砂糖、そばつゆ、塩>
・スウィートコーンサラダ
(コーン、レタス、きゅうり、カニカマ)
・青梗菜のスープ
(チンゲン菜、人参、ジャガイモ、豚肩ロース、ベーコン)
<中華味の素、黒コショウ>
☆豆腐☆
★ビール、ハイボール、芋焼酎など★
春の嵐
未明から朝方にかけて
関東地方は突風が吹き荒れました。
大規模修繕工事中で建物全体にネットが張られていますので
幌を張ったヨット状態でした。
【朝の献立】
・鮭のハラス焼き
・もやし炒め
・レタスとベーコンのサラダ
・里芋とさつま揚げの煮物(残り)
・白菜スープ(残り)
・ご飯+たらこ
今日は午後から品川の
「東京コンファレンスセンター」で研究会です。
【朝の献立】
・もやし炒め
(もやし、豚肩ロース)
<中華味の素、黒コショウ>
・ロースキャベツ(残り)
・シューマイ(市販品)
・豆腐とワカメのみそ汁
(豆腐、ワカメ、油揚げ、万能ねぎ)
・ご飯+すじこ
気温が上昇して暖かな一日となりました。
コート要らず一日。
以前なら研究会の後は『飲み会』っていうのが
”あたりまえのセット”でしたが、、、
時代が変わったのか、自分が変わったのか・・・
いずれにしても、まっすぐ帰宅して家呑みです^^;
【今日の献立】
・おろしハンバーグ
(新玉ねぎ、合挽肉、大根おろし、万能ねぎ)
<塩、コショウ、小麦粉、玉子、ぽん酢、焼き肉のタレ>
・里芋の煮物
(里芋、さつま揚げ)
<醤油、みりん、砂糖、そばつゆ、七味唐辛子>
・ベーコンサラダ
(レタス、きゅうり、ベーコン、ゴマ)
・白菜スープ
(白菜、油揚げ、ベーコン)
<コンソメ、ラー油>
・蓮根のワサビ醤油和え
(れんこん、シーチキン、かつおぶし)
<ワサビ、醤油、そばつゆ>
・ロールキャベツ(残り)
☆豆腐☆
★ビール、ハイボール、芋焼酎など★
お笑いのイベント「S−1グランプリ」を観ました。
メインのスポンサーは九州に球団を持つ会社で
携帯から視聴者が投票して1位を決めるシステムです。
私もNON STYLEに一票を投じました。
生放送!優勝賞金1億円っていうコピーにつられて観てしまったわけですが、、、
視聴者が投票するので初めの方の出演者には得票が低く
ライブでネタを披露する人もいれば
映像の面白さを競う企画?ということのようで
ロケ(収録)の組もいたりで
公平さが無いようにも感じましたし、
全体的にネタもうむむ、、、1億円の価値はどうよ?でした。
”カネにモノを言わせて”的な安易な番組作りに正直がっかりしました。
でも、テンポよく番組が進行してましたので、そこは二重丸でした。
【今日の献立】
・ロールキャベツ
(キャベツ、豚肩ロース、人参、まいたけ、ジャガイモ、万能ネギ)
<コンソメ、カレー粉、黒コショウ>
・帆立の辛子マヨネーズ和え
(ホタテ、チクワ+ウインナー、白髪ねぎ)
<からしマヨネーズ>
・刺身
(まぐろ、大葉)
・大根の千切りサラダ
(大根、大葉、ベーコン、ごま)
・豚の生姜焼き
(豚ロース、生姜)
<醤油、みりん、酒、砂糖、そばつゆ、塩、焼き肉のタレ、オイスターソース>
・大根の煮物
(大根、鶏もも肉、コンニャク)
<醤油、みりん、酒、砂糖、そばつゆ、塩>
・ほうれん草のおひたし
☆豆腐☆
★ビールなど★
昨日から一気に10℃も気温が下がりました。
体調管理しっかりしていきましょう。
【今日の献立】
・牛ロースと舞茸のスープ
(牛ロース、舞茸、人参、万能ねぎ)
<コンソメスープ、塩、黒コショウ>
・銀タラの煮付け
<生姜、長ねぎ、ごま油、醤油、みりん、酒、砂糖、そばつゆ>
・キャベツと豚肉の炒め物
(キャベツ、豚肩ロース、ピーマン、大葉)
<ごま油、焼き肉のタレ、中華味の素、コショウ>
・トマトサラダ
(トマト、シーチキン、アーリーレッド)
・小松菜のおひたし
・きんぴらごぼう(残り)
☆豆腐☆
★ビールなど★
気温22度
初夏の陽気となりました。
花粉がかなり飛散したようです。。。
【今日の献立】
・豚しゃぶサラダ
(豚ロース、ベーコン、トマト、スナックエンドウ、大葉)
・きんぴらごぼう
(人参、油揚げ、豚肩ロース、ちくわ)
<ごま油、鷹の爪、醤油、焼き肉のタレ、砂糖、そばつゆ、塩、>
・豆腐とジャガイモとワカメのみそ汁
<鰹だし、万能ねぎ>
・生鮭焼き魚
(大根おろし)
・ほうれん草のおひたし
☆豆腐☆★焼酎720ml★
3月も後半に入りました。
年度末です。
研究会後に今年初めての納会でした。
帰宅後に・・・
【今日の献立】
・大根と牛ロースの煮込み(残り)
・野菜スープ
・カニカマサラダ
☆豆腐☆
★焼酎ハイボールなど★
【今日の献立】
・大根と牛ロースの煮込み
(牛ロース、大根、ごぼう)
<醤油、みりん、酒、砂糖、そばつゆ、塩>
『すごく柔らかく煮込まれて、これは絶品でした!^^』
・回鍋肉
『昨日の「チューボーですよ」を観てリクエスト!』
(豚肩ロース、キャベツ、人参、長ねぎ、ピーマン)
<にんにく、生姜、オイスターソース、ごま油、回鍋肉の素(市販)>
『…番組を観ていなかった豆腐嫁。。。
ちょっと違うけど味はバッチリでした!^^』
・タコと味クラゲのサラダ
(タコ、レタス、味クラゲ)
・ブロッコリーの胡麻和え
・なめこの味噌汁
☆豆腐☆
★ビールなど★
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