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豆腐は食べる人^^;作る人は豆腐嫁です！
クリスマスの朝
飲み会翌日の割には全くお酒が残ることなく
スッキリと日の出の時間に目覚めました。
不思議と休みの日は早起きです＾＾；
冬型が強まり東京は空気が澄んだ快晴
低気圧が発達し日本海側は大荒れの模様です。
そんな朝、大宰府での自動車事故のニュースが飛び込んできました。
24日深夜に福岡市のイルミネーションを見に行く途中の事故だったと
報道されています。
7人の若い尊い命が奪われました。
ご冥福をお祈りいたします。
【朝の献立】
・鶏の唐揚げ
・きんぴらごぼう
・春雨スープ（豆腐、大根、市販の春雨スープの素、万能ねぎ）
・ほうれん草のおひたし
・納豆かけご飯
今日の東京は『今日が快晴という日です』的な一日でした。
でも、北海道では風雪が強まっています。
明日はさらに冬型が強まり、日本海側は荒れ模様の予報です。
仕事の稼働日ですが、今年も残り2日（24日と27日だけ）となりました。
1年という単位があっと言う間です。。。（汗）
【今日の献立】
・キャベツのカレー味炒め
（キャベツ、豚肩ロース）
＜酒、オリーブオイル、にんにく、中華あじ、オイスターソース、カレー粉＞
・助宗たらの煮魚
（助宗たら、白子）
＜酒、黒砂糖、醤油、そばつゆ、みりん、ゴマ油、生姜＞
・マカロニエッグサラダ
（マカロニ、きゅうり、人参、たまご、ウインナー）
＜塩、マヨネーズ＞
・里芋の煮付け（昨日分）
（里芋、さつま揚げ、さやいんげん）
＜酒、塩、醤油、そばつゆ、みりん、オリゴ糖＞
・豆腐の味噌汁
（豆腐、油揚げ）
＜出汁汁、味噌、万能ねぎ＞
☆豆腐☆
★クリアアサヒ･焼酎ハイボール･赤霧島・黒霧島★
・みかん
・チョコレート菓子など
天皇誕生日の今日は気持ちよく晴れ渡りました。
遠くまでくっきりすっきり視界良好です。
【朝の献立】
・里芋とイカ入りさつま揚げの煮物
・焼き肉（豚肩ロース）
・ホッケの塩焼き
・トマトとアボカドのサラダ白髪ねぎのせ
・小松菜のおひたし柚子のせ
・ねぎのピリ辛スープ、ワカメ入り（市販品）
・白米
（ほとんど昨日の残りです＾＾；）
多摩地区は夕方から
都心は夜になってから冷たい雨が降っています。
【今日の献立】
※集合写真撮り忘れました＾＾；
（右上は昼のおにぎり（すじこ、焼き肉、しじみスープ）です）
・麻婆豆腐
（木綿豆腐、にんじん、長ねぎ、にんいく、生姜、万能ねぎ）
＜麻婆豆腐の素、オイスターソース＞
・イカゲソサラダ
（イカゲソ）＜マヨネーズ、からし、白ゴマ＞
・サーモンの刺身
（サーモン、大葉）
・ほうれん草のおひたし
（ほうれん草、ゆず）
・塩サバ
☆豆腐☆
★クリアアサヒ･焼酎ハイボール･赤霧島他★
月曜日、晴れ
今年も残すところあと10日あまり営業日数的には
残り5日です。
【今日の献立】
・肉団子スープ
（合挽肉） ＜小麦粉、焼き肉のタレ＞
（椎茸、玉葱、くずきり、人参、えのき、万能ねぎ）
・かぼちゃの天ぷら
・ロースハムの天ぷら
・サーモン焼き魚＜マヨネーズ、そばつゆ＞
・ほうれん草のおひたし
（ほうれん草） ＜鰹節、塩だし＞
☆豆腐☆
★クリアアサヒ･焼酎ハイボール･赤霧島★
・みかん
土曜日、雲ひとつない気持ちのよい快晴でした。
（二日酔いでしたけれど＾＾；）
気温も上がりました。
【今日の献立】
・いか刺し
（イカ、大葉） ＜わさび、醤油＞
・れんこんのきんぴら
（れんこん、にんじん、豚小間、椎茸）
＜醤油、にんにく、黒砂糖、オリーブオイル、オリゴ糖、そばつゆ、酒、鷹の爪＞
・クリームシチュー
（人参、玉葱、じゃがいも、豚小間、コーン、ロースハム）
＜水、牛乳、クリームシチューのルゥ＞
・ほうれん草のおひたし
（ほうれん草、白髪ねぎ）＜白だし＞
（カラーピーマン）＜ごま油、中華あじ、黒コショウ＞
・唐揚げ（昨日の残り）
・鮭の塩焼き
☆豆腐☆
★クリアアサヒ･焼酎ハイボール★
くもり
【今日の献立】
・豚ロース生姜焼き
（豚ロース）
＜生姜、醤油、黒砂糖、みりん、ごま油、そばつゆ、酒＞
・煮物
（里芋、厚揚げ豆腐、椎茸、人参、しらたき）
＜鰹だし汁、醤油、黒砂糖、そばつゆ、みりん、塩、鰹節＞
・小松菜のおひたし
（小松菜）＜食べるラー油＞
・ビーフン
（キャベツ、鶏挽肉）＜ビーフンの素＞
・みそ汁
（豆腐、大根、わかめ、油揚げ）
＜鰹だし汁、味噌＞
☆豆腐☆
★クリアアサヒ･焼酎ハイボール･芋焼酎など★
晴れのち曇り
【今日の献立】
・ロールキャベツ
（キャベツ、豚挽肉、玉葱、ベーコン、じゃがいも）
＜小麦粉、焼き肉のタレ、コンソメ、黒コショウ＞
・刺身
（ビンチョウマグロ、サーモン）<大葉、醤油>
・大根の煮物
（大根、さつま揚げ、油揚げ）
＜醤油、だし汁、黒砂糖、みりん、塩＞
・ほうれん草の和えもの
（ほうれん草、赤ピーマン、にんじん）
＜ごま油、中華あじ、みりん、塩＞
・ギョーザ（市販品）
☆豆腐☆
★クリアアサヒ･焼酎ハイボール･芋焼酎など★
雨のち曇り
【今日の献立】
・サバの味噌煮
（サバ）
＜みそ、そばつゆ、味付け味噌、酒、みりん、黒砂糖、生姜＞
・ニラと人参の豚肉炒め
（豚肩ロース、ニラ、にんじん）
＜醤油、黒砂糖、酒、焼き肉のタレ、白ゴマ＞
・揚げ出し豆腐
（豆腐、竹輪、万能ねぎ）＜そばつゆ、七味＞
・ほうれん草のおひたし
（ほうれん草）＜塩コンブ、ゆず、塩だし＞
・ふかしかぼちゃ
（かぼちゃ）＜オリゴ糖＞
・サムゲタン
（たまご）＜市販品＞
☆豆腐☆
★クリアアサヒ･焼酎ハイボール･芋焼酎など★
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