豆腐日記【毎日豆腐食べてます】

鱈のチリソースと黒にんにく玄米定食

Jul

8

記録的豪雨、西日本各地で甚大な被害が出ています。
お見舞い申し上げます。

数十年に一度の大雨とは言いますが
想定外が日常になりつつあります。
日本の気候が変わってしまったと思わずにはいられません。

『鱈のチリソースと黒にんにく玄米定食』
・鱈のチリソース＋黄金一味
・鶏団子と茄子の炒めもの
・ジャーマンポテト
・お新香（キュウリ）
・冷奴（小葱、鰹節）
・玄米ご飯（黒ニンニク２個、ゆかり）
・黒酢のソーダ割り

◆毎日豆腐食べてます！◆
◇黒酢も飲んでます！◇
☆今日も玄米食べてます！☆
◆夏バテ防止の黒にんにく！◆
☆毎日の食事に感謝してます！☆

ピーマンの肉詰めとエリンギ炒め定食

Jul

7

今日は七夕ですね。
ユーミンの夕涼みを口ずさんでしまう季節になってきました。

『ピーマンの肉詰めとエリンギ炒め定食』
・肉詰めピーマンとエリンギ炒め
・カツオの刺身
・枝豆
・トマトとブロッコリースプラウトのサラダ
・お新香（キュウリ）
・冷奴（ミョウガ、小葱、鰹節）
・白米（黒ニンニク、ゆかり）
・黒酢のソーダ割り

◆毎日豆腐食べてます！◆
◇黒酢も飲んでます！◇
◆夏バテ防止の黒にんにく！◆
☆毎日の食事に感謝してます！☆

生姜たっぷりの三輪素麺+黄金一味

Jul

6

七夕ですね。6月に関東甲信地方は早々と梅雨明けしましたが
一転、日本列島は梅雨前線に覆われ
北部九州、中部、近畿地方に大雨特別警報が発令され
土砂災害などの被害がでています。
お見舞い申し上げます。

『生姜たっぷりの三輪素麺+黄金一味』
（みわそうめん）
冷たい素麺に黄金一味を振りかけてみました。
普通の10倍の辛さがあるという独自栽培の黄金唐辛子。
確かに辛い！切れ味の良い辛さです！

◇毎朝青汁飲んでます◇
☆毎日の食事に感謝してます！☆

純大豆とうふと黒にんにく玄米定食

Jul

6

全国各地で大雨特別警報が発令されています。
被害に遭われた方にお見舞い申し上げます。

『純大豆とうふと黒にんにく玄米定食』
・純大豆とうふ（小葱、鰹節）
・焼き鮭
・鶏団子の炒めもの
・ツルムラサキとキュウリと生姜のおひたし
・トマトとハムのサラダ
・コーンポタージュスープ
・玄米ご飯（黒ニンニク２個、ゆかり）
・黒酢のソーダ割り

◆毎日豆腐食べてます！◆
◇黒酢も飲んでます！◇
☆今日も玄米食べてます！☆
◆夏バテ防止の黒にんにく！◆
☆毎日の食事に感謝してます！☆

タコの刺身と黒にんにく玄米定食

Jul

4

半夏生（夏至から11日目、正確には黄道が100度の点を太陽が通過する日）
にタコを食べる風習は関西地方で行われているそうですね。
知りませんでした。
今年の半夏生は7月2日（月）だったのですが
我が家では今夜、タコの刺身が食卓にあがりました。
夏バテ予防にタウリン効果を期待します。

『タコの刺身と黒にんにく玄米定食』
・タコの刺身
・豚肉の炒めもの
・トマトとキュウリのサラダ（きざみ生姜）
・お新香（キュウリ）
・冷奴（小葱、鰹節）
・玄米ご飯（黒ニンニク２個、ゆかり）
・黒酢のソーダ割り

◆毎日豆腐食べてます！◆
◇黒酢も飲んでます！◇
☆今日も玄米食べてます！☆
◆夏バテ防止の黒にんにく！◆
☆毎日の食事に感謝してます！☆

鶏手羽中の照り焼きと黒にんにく玄米定食

Jul

3

サッカーワールドカップ
ベルギー戦
初のベスト８進出、ブラジル戦が目の前に
夢を見させてもらいました。

本当に両チームともフェアプレイが光る感動の熱戦でした。
結果には、惜しい！悔しい！あと一歩だったのに！との思いはありますが
深夜から朝方に寝不足覚悟で観戦した価値が十二分にありました。
選手には本当にありがとう！お疲れ様！と
感謝を伝えたいですね。

『鶏手羽中の照り焼きと黒にんにく玄米定食』
・鶏手羽中の照り焼き
・長芋の千切り
・モロヘイヤのおひたし
・コロッケ
・お新香（キュウリ、昆布）
・冷奴（小葱、鰹節）
・玄米ご飯（黒ニンニク２個、ゆかり）
・黒酢のソーダ割り

◆毎日豆腐食べてます！◆
◇黒酢も飲んでます！◇
☆今日も玄米食べてます！☆
◆夏バテ防止の黒にんにく！◆
☆毎日の食事に感謝してます！☆

カジキマグロの照り焼きと黒にんにく玄米定食

Jul

2

今日も猛暑となりました。
AM3時からベルギー戦ですので、早く寝ます！

『カジキマグロの照り焼きと黒にんにく玄米定食』
・カジキマグロの照り焼き
・ほうれん草とエノキの胡麻和え
・玉子焼きのとトマトのサラダ焼き肉のせ
・めかぶ酢＋オクラ
・ミニポテト
・冷奴（小葱、鰹節）
・玄米ご飯（黒ニンニク２個、ゆかり）
・黒酢のソーダ割り

◆毎日豆腐食べてます！◆
◇黒酢も飲んでます！◇
☆今日も玄米食べてます！☆
◆夏バテ防止の黒にんにく！◆
☆毎日の食事に感謝してます！☆

イカの刺身と黒にんにく玄米定食

Jul

1

7月になりました。
今年も残り半分、あっと言う間です。

『イカの刺身と黒にんにく玄米定食』
・イカの刺身
・アボカドとシジミと玉子焼きのトマトサラダ
・酢豚
・枝豆
・お新香（キュウリ）
・冷奴（ミョウガ、小葱、鰹節）
・玄米ご飯（黒ニンニク３個、ゆかり）
・黒酢のソーダ割り

◆毎日豆腐食べてます！◆薬味にミョウガ◆
◇黒酢も飲んでます！◇
☆今日も玄米食べてます！☆
◆夏バテ防止の黒にんにく！◆
☆毎日の食事に感謝してます！☆

生姜たっぷりの三輪素麺

Jun

30

梅雨明けの日曜日、好天、猛暑が続きます。
今年も残り半分、後半に入りました。

冷たい素麺が美味しくいただけます。
『生姜たっぷりの三輪素麺』
（みわそうめん）

◇毎朝青汁飲んでます◇
☆毎日の食事に感謝してます！☆

酢豚と黒にんにく玄米定食

Jun

30

梅雨明けと同時に猛暑がやってきました。
ワールドカップ、決勝トーナメントの熱き戦い
アルゼンチンとフランスの観戦にも熱が入ります。

『酢豚と黒にんにく玄米定食』
・酢豚
・しし唐きんぴら
・オクラ
・コロッケ
・お新香（キュウリ）
・冷奴（ミョウガ、小葱、鰹節）
・玄米ご飯（黒ニンニク２個、ゆかり）
・黒酢のソーダ割り

◆毎日豆腐食べてます！◆薬味にミョウガ◆
◇黒酢も飲んでます！◇
☆今日も玄米食べてます！☆
◆夏バテ防止の黒にんにく！◆
☆毎日の食事に感謝してます！☆