ベリーズ移住日記

ヤシの木がだいぶ立派に育ったので、土地に植え替えました。
このヤシの木は去年のクリスマスに拾ったココナッツから芽が出て育ったものです。
Progressoという地域で拾ったココナッツなので、名前はProgressoです。 Progressoはラグーンの近くに植えました。 このヤシの木はご近所さんのスティーブにもらったココナッツから育ったので、名前はスティーブです。 スティーブは倉庫の横に植えました。

植木用の肥料を手作りしました。
卵の殻と、コーヒーのカス、バナナの皮で作ります！ 3つとも細かく砕いて同じ分量くらいを混ぜます〜。 これを植木鉢に撒いてから水やりをします。

アボカド🥑
ご近所さんが食べた後のアボカドの種子をもらいました。
メキシコ産のだと思います。
水栽培で芽が出てから土に植え替えたら枯れそうになったのに復活！ マンゴー🥭
食べた後の種から。
成長が早いです！

オレンジ🍊
これも食べた後の種から。
なかなか伸びません。

ゴールデンプラム🍐
苗からです。
これも成長早いですね〜。 ローゼル🌺
食べた後の種から。
ハイビスカスティー用のハイビスカスです。 スターアップル🍎
食べた後の種から。
ここまではすぐ育ったのですが、成長が遅くなってしまいました。
大きな鉢に植え替えた方がいいのかな？ パイナップル🍍
食べた後の冠部分を植えました。
ゆっくり大きくなっています。 ドラゴンフルーツ🐉
食べた後の種から。
芽が出てきました～。

バジル🌿
左側は買った苗で、右側は野菜屋さんで買ったバジルの茎を台所で水刺しにしていたら根が出たものです。
花が咲いたので種取りをしようと思ってます。 ハヤトウリ（チャヨテ）
台所で芽が出ちゃったので、そのまま土の上に置いたらすくすく育ってます。
ウリの部分は養分が吸われたのか溶けてなくなりました。 唐辛子（レッドチリペッパー）🌶️
生唐辛子を乾燥させて鷹の爪を作った後、中の種を蒔いたらたくさん芽が出ました。
混み合ってるので間引きしないとかな🤔 つるむらさき？
苗から。
植木屋のおじさんはほうれん草だって言うのですが、きっとつるむらさきだと思います。 生姜🫚
台所で芽が出ちゃったので。
これもしかしたら今ちょうど根生姜くらいでしょうか？ ウコン（ターメリック）
台所で芽が出ちゃったので。
生姜と違って成長が遅い模様。 ミント🌿
食べるのが追い付かないくらいバッサバサ生えてきます。

母の日に行ったレストランでMother of thousands（千の子の母）の子をちょこっともらってきました。
和名はたしか子宝草です。 持って帰ってきた子を土の上に置いておくと2日ほどで根が出てきました。
今はどんどん大きくなってきています😊

ベリーズのアボカドを買ってみました。
すごく大きいです。
普通のアボカドの倍はあります。
これはまだ熟れてなさそうなので少し待ちます。 1週間ほど経って少し柔らかくなったので食べてみます！ 中身はアボカドですねー🥑
種も大きくて、テニスボールくらいあります。 まずそのまま食べました。
なんと！ものすごく美味しいじゃないですか😳 これは種子を育てないと！😋

木立朝顔が咲いていました。
夜はまだ蕾だったので、早朝に咲いたのでしょう。
紫の花が咲くと言われていたのですが、どちらかと言うとピンクかな？
花びらはすごく薄くて風になびいています。 朝顔と言えば蔓（つる）で何かに巻き付いているのを想像しますが、この朝顔は木です。 ちなみに蕾の時はこんな感じでした。 夕方になると花がしぼんでしまいました。