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みどりの風

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ニシンのお造り？！　4/1/2025

Apr
2
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ニシンのお造り？！　4/1/2... 焦点が甘かったです… 焦点が甘かったです…
この日スーパーで見つけた「ニシンのお造り」です。
こちらだと身欠き鰊がや昆布巻きがお馴染みで、生のニシンは初めて見ました。
 
好奇心に駆られて夕飯にいただきましたが、鯵のような食感でやっぱり北海道からなので鮮度はイマイチでした。
#ニシンのお造り
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dote
Commented by dote
Posted at 2025-04-02 15:53 
お造り、珍しいですね　私も観たこと有りませんでした
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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2025-04-03 03:25 
ですよね。きっと北海道では珍しくないのでしょうね。
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birdy
Commented by birdy
Posted at 2025-04-03 23:10 
鰊！
私も食べたことがないと思います
香川には生の鰊は入ってこないんじゃないかな？
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