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みどりの風

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空海 5/26/2013

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空海 5/26/2013 今回は、二人とも豚骨を頼みまし... 今回は、二人とも豚骨を頼みました。麺もスープも焼き豚も美味しかった~!
Leavenworthから一気にBellevue近くまで運転して来たら、お腹が空いてしまい、先回3月に行った
「空海」でラーメンを食べることになりました。

ところが、場所をしっかり覚えていなくて、高速を降りてからあちらこちらと走り回り、日系スーパーの人に場所を聞いてやっとたどり着きました。そのせいもあってか、先回よりも一段と美味しくいただきました。
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PSMS フィールドトリップ 2013/5/25-26

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Stevens Pass(標高... Stevens Pass(標高1237m)近辺。雪をかぶった山が間近に見えました。道路脇には、残雪が! レベンワースに入りました。 レベンワースに入りました。 レベンワースのスタバ。 レベンワースのスタバ。 ここが私達がテントを張らせても... ここが私達がテントを張らせてもらったお宅のランド!広い! テント設営完了。金曜日からのお... テント設営完了。金曜日からのお泊り組もいました。 車がいっぱい止まっています。普... 車がいっぱい止まっています。普通車の向こう側にはRV車が見えます。 RV車。手前の自転車は他の方が... RV車。手前の自転車は他の方が車の後ろに搭載していました。レベンワースにはとても素敵な自転車用のトレイルがあるそうです。
誰かさんと私が所属しているPSMA(Puget Sound Mycological Society ピジェサウンド菌類学会)のフィールドトリップが24日の金曜日から27日の月曜日まで、シアトルの東にあるレベンワース近くで開催されました。

私達が会員になったのは、2011年の11月でした。翌年春にこうしたイベントがあることが案内されたはずですが、私達の頭の中にはきのこ狩りは秋で、春にきのこ狩りがあるということがイメージできず、案内を見過ごしてしまいました。

昨年秋のイベントには、いろいろ参加しましたが、食べられるきのこは一個だけという惨憺たる結果でした。

今年は、高級きのこ「モレール」が良く採れるということで25日の土曜日と26日の日曜日に参加することにしました。

毎年、春のこの時期のフィールドトリップは、きのこの採集場所に近い会員の個人宅に集まって各々テントを持ち込んだり、RV車を引っ張ってきたりして行なわれるとの案内をもらったのですが、個人宅の庭にそんな場所があるのかしら、なんて心配は、行ってみて吹き飛びました。

広大な敷地に集まった人々は、何と約70人、車は35台ほど止まっていたと誰かさんが言っていました。

テントが10張り、RV車が3台あったので、お泊り組は30人ほどだったようです。

9時集合とあったのですが、仕度に手間取って1時間ほど遅れてしまい、きのこ狩りツアーの一行ははすでに出発した後でした。
でも、やはり遅くに来たカップルが昨年も参加した経験があり、一緒に連れて行ってもらうことになりました。

これからぼちぼちトリップの様子をアップしていきたいと思います。
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Mighty-O Donut 5/18/2013

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上から時計回りに「Chocol... 上から時計回りに「Chocoloco」、「Naked cake」、「French toast」
「ZOKA」の道路を挟んでお隣には Mighty-O Donutという美味しいドーナツ屋さんがあります。

お友達のお気に入りなんですが、私はいつもスーパーで買うばかりで今回初めての訪問でした。

チョコレート味の「Chocoloco」、プレーンドーナツの「Naked cake」、日本のフレンチクルーラーのような「French toast」の3個を買ってみました。

お八つにいただきましたが、甘すぎずとても美味しかったです。
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母の日ブランチ~♪ 5/12/2013

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母の日ブランチ~♪ 5/12/... 25分待ちの人人人 25分待ちの人人人 母の日ブランチ~♪ 5/12/... 母の日ブランチ~♪ 5/12/... 卵5個分のアイリッシュオムレツ... 卵5個分のアイリッシュオムレツ!中身は、コンビーフとオニオン、チーズ。二人で食べても半分がやっと・・・。 ハッシュドポテト。食べきれない... ハッシュドポテト。食べきれない量。 ピーカンパンケーキ。こちらは直... ピーカンパンケーキ。こちらは直径12センチほどの小さいパンケーキ、しかもふわふわなので、6枚でも食べられそうでした。でも二人でシェアしました。 お持ち帰り... お持ち帰り
この日は母の日、誰かさんが前々から興味津々だった「The Original Pancake House」へブランチに連れて行ってくれました。

誰かさんの通勤途中にあるこのお店、行きに通っても帰りに通ってもガラ~ンとしていて、果たして営業しているのやら、でも気になるお店との事でした。
今回行ってみてその謎が解けました。
営業時間の問題でした!平日は午前7時から2時まで、休日は、7時30分から2時30分までなので、誰かさんが通る時は、営業していないのでした。

私たちがお気に入りのブランチのレストランは、今の所「Four Spoons」と「Patty’s Egg nest Restaurant」と「Portage Bay cafe」と「The Dish」ですが、これに新たにこのお店が加わりました。

店内から溢れるほどに並んだ人達が証明しているように、とても美味しかったです!
ただし、量が半端じゃない!
卵5個のアイリッシュオムレツには、目が点になりました!

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藤の花が満開 5/9/2013

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藤の花が満開 5/9/2013 藤の花が満開 5/9/2013 藤の花が満開 5/9/2013 藤の花が満開 5/9/2013 苗木屋さんにもありました! 苗木屋さんにもありました! 藤の花が満開 5/9/2013 藤の花が満開 5/9/2013
藤の花、こちらにもありました~!日本庭園にいかなくちゃと思っていたのですが、お散歩したら、あちらこちらに咲いていました。

今が満開です。あの色と姿は、こちらの方々もお気に入りのようですね。
藤の英名は、「Japanese wisteria」とのことです。
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子供の日はtokaraの日?5/5//2013

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包装も可愛い。 包装も可愛い。 柏餅。 柏餅。 粽。 粽。
毎月第3日曜は「tokara」の日ですが、子供の日にちなんで今日は特別に「柏餅」と「粽」の販売が行われていました。

柏餅の中には、味噌餡が入っていて、とても美味しかったです。
粽は、いつもながら、笹の巻き方に見入ってしまいました。
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つくし発見~! 3/31/2013

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つくし発見~! 3/31/20... つくし発見~! 3/31/20... つくし発見~! 3/31/20... つくし発見~! 3/31/20... つくし発見~! 3/31/20... つくし発見~! 3/31/20...
公園近くの駐車場付近や公園内で毎年出ているつくしですが、今年も見ることができました。線路際の草花なぜか枯れていて今年は全く姿が見えませんでした。除草剤でも撒いたのかもしれません。やはり大きな大きなつくしでした。もうスギナになっているものも多くもっと早くくれば良かったと思いました。
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UBC宿泊施設のおまけ編 3/10/2013

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我が家でも愛用している浄水器。... 我が家でも愛用している浄水器。ボトルに継ぎ足すだけ。水のみ場よりも衛生的。 広々とした学生会館のロビー。 広々とした学生会館のロビー。 午後2時から11時までオープン... 午後2時から11時までオープンしているコンビニ。
UBCの宿泊施設には、学生さん達が宿泊する施設も近くにあって、コンビニや浄水器の設備、快適なロビーなど日本ではあまり見たことがない設備があってとても便利そうでした。
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毎月第三日曜はtokaraの日 2/17/2013

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椿餅。 椿餅。 中は粒餡。来月この椿の葉が桜の... 中は粒餡。来月この椿の葉が桜の葉に変わります。 下萌。 下萌。 鶯餅。 鶯餅。 鶯餅の中は粒餡。下萌の中は抹茶... 鶯餅の中は粒餡。下萌の中は抹茶白餡。
毎月第3日曜は「tokara」の日です。

病み上がりの身ではありましたが、これだけは外せません。

美味しいお菓子を熱い日本茶でいただき、より一層元気になりました。(^_^)

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幻の焼酎 魔王 1/24/2013

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幻の焼酎 魔王 1/24/20... 幻の焼酎 魔王 1/24/20...
頂き物の焼酎がこの日ビールの後の焼肉のお供となりました。

飲めない私も少々ご相伴したのですが、香が良く、美味しい焼酎でした。
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