お正月がもうそこまで来ていますね。
今年最後の買い出しでこのミニミニ鏡餅をお持ち帰りしました。
部屋の中が一気にお正月らしくなりました。(^^)
卵と牧草牛乳とラカント(糖質ゼロの天然甘味料)で作ったプリンです。甘さがマイルド過ぎたので、上にラカントのシロップを浮かべました。(^^;
後4日でお正月ですね。玄関はお正月用リースに替えました。大掃除はぼちぼちしていますが、なかなか思うようには進みません。(^^;
それでも気持ち良く新年を迎えられるよう頑張ります。(^^)
レモンは最後に絞ってふりかけるので香りがとっても良くて美味しかったです❣️😊
子供の頃はカブの煮たお料理が苦手でいつも息を止めて食べていました。(^^;
ところが年を重ねて好きなお料理のひとつになりました。
このシチューは小麦粉と牛乳がNGの誰かさんには不向きかと思いましたが、牛乳を山羊乳(粉末を溶いて使用)に小麦粉は国産小麦粉で何とか目をつむってもらい完成しました。カブがトロッとしてシーフードともマッチしてとっても美味しかったです。(^^)
以前からオーダーしていた骨付鳥とクリスマス仕様の蒲鉾、スモークサーモン、リーフレタス、ミニトマト&何故かもやしサラダ(^^;です。
今日はクリスマスイブですね。今日のお花の定期便は、パッケージも中身もクリスマスバージョンでした❣️(^^)
お天気がイマイチでオミクロンも怖いのでお家でクリスマスイブをお祝いして過ごします。
この日届いた鴨鍋セットは来年お泊まり予定の弟からでした。冷凍なので来年のお楽しみになりました。(^^)
今日は冬至ですね。
生協の無農薬柚子、見かけはイマイチですが、とっても良い香りでした。
柚子の香りのお風呂は格別でした。(^^)
朝ドラで美味しそうなおはぎが登場するので近くのスーパーの自家製おはぎが食べたくなって、お買い物の度に売り場を覗いて見ていたのですが、いつも空振りでした。
ところが今日はどんと積んでありました〜❣️(^^)
ここのおはぎは甘さも程良く、本当に美味しいんです。(^^)
誰かさんはNGですが、今日だけは先にお野菜を食べて血糖値の上昇を穏やかにしていただきました。(^^;
誰かさんはきな粉がお気に入りですが、私はオーソドックスな小豆が好きです。
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