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神戸:ファルコンの散歩メモ

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ミートボール&チキン定食@ふらい工房【妙樹】センタープラザ地下1階

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ミートボール&チキン定食@ふら...
久しぶりに【妙樹(しょうき)】の前を取りますと、新しいメニューとして「ミートボール」が加わり、「ミートボールカレー」とか、「ミートボール&・・・・」の定食が出来ていました。

以前「トンカツ」と「チキンカツ」が半分ずつの 「ハーフ&ハーフ定食」(550円) を食べたときには、「ハンバーグ」や「チキンカツ」・「トンカツ」などの定食は(400円)の安さでしたが、さすがに今は(500円)に値上げされていました。

本日は目新しい「ミートボール」がある、「ミートボール&チキン」定食(650円)にしました。
「チキンカツ」は、肉の間に大葉が挟まれていますので、味わい深い風味です。
「ミートボール」もゴルフボール大の大きさで、生姜の味がよく効いており、これまた美味しくいただけました。

昼時で込んでいましたので、出てくるまで少し時間がかかりましたが、千切りキャベツやご飯の量も多く、納得のお昼ご飯でした。
#グルメ #バー #レストラン

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しゅう
Commented by しゅう
Posted at 2012-12-17 23:38

ミートボールをフライにしてあるんですか?

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2012-12-18 14:00

はい、肉団のカツですよ。
これもありかなと言う、生姜の隠し味がおいしい味でした。

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