インスタント麺（１７７）＠テーブルマーク：辛さ極立つ！！【激辛ラーメン】

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合格点なんですね。 ... By birdy At 2013-02-27 05:29

カトキチの名は良く知... By ファルコン At 2013-02-27 14:36

前回、＜寿がきや＞の　「限界突破・辛辛魚らーめん」　（２６８円）を食べましたが、煮干し的な味が強すぎて気にいる味ではありませんでした。
辛党としては、「辛い」という文字を目にしますと懲りずに手を出してしまいます。

今回は、＜テーブルマーク＞さんの【激辛ラーメン】（１０５円）です。
以前にも同じメーカーの　「駅前食堂・激辛ラーメン」　を食べていますが、割といける印象でした。

赤色ではなく、やや桃色がかった粉末スープとかやくを入れ、熱湯で４分間待ちました。
シールをめくりますとスープは澄んだ感じですが、良く混ぜますと茶褐色に変化してゆきます。
麺を一口食べただけで、スープの良さが同時に感じとれます。
かやくは、＜肉そぼろ・ネギ・赤唐辛子＞ですが、スープの出来上がりがいいので、肉そぼろの小ささは気になりませんでした。

スープは真っ赤な色をしていないのですが、辛みとコクがよく出た味を不思議に感じながら、スープを美味しく飲み干しました。

カトキチの名は良く知られていましたが、吸収合併されて面影がなくなりましたね。四国方面は、営業力が弱いのでしょうかねぇ・・・。　（苦笑）