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神戸:ファルコンの散歩メモ

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インスタント麺(183)@マルちゃん【あつあつけんちん風うどん】

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インスタント麺(183)@マル...
全国発売は1月21日という寒い時期に出ています、【あつあつけんちん風うどん】(118円)です。
季節限定での発売かどうかは分かりませんが、生姜が入り、体が温まりそうな気になります。

麺は「マルちゃん」独特の平べったい油揚げ麺で、熱湯で5分待たなければいけません。
乾燥<味付けきざみ揚げ>がすでにカップの中に数個入っていますが、けんちん汁としてのかやくは、<里芋・にんじん・ごぼう・ねぎ>が添えられています。

5分待ち、シールの上で温めていた「後入れスープ」を入れ、よく混ぜて完成です。
スープの表面には、胡麻油が浮いており「けんちん汁」らしい趣きが出ています。

スープの味は、かつお風味の醤油味で、わたしには胡麻油の風味が勝ち過ぎており、生姜の味わいが薄れているように感じました。
なんとも中途半端な味わいのスープで、わたし的には好みではありませんでした。
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birdy
Commented by birdy
Posted at 2013-03-12 04:16

けんちん「風」なんですね。
やっぱり無理がありますか。

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2013-03-12 13:22

けんちん汁のぐざいは、胡麻油で炒めますので、合うかなと期待したのですが、どうも胡麻油の味が強すぎるように感じました。
お好きなかたには、いいかもしれません・・・。 (苦笑)

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dote
Commented by dote
Posted at 2013-03-12 06:12

残念でしたね
なかなか自分好みには出会えませんね

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2013-03-13 00:30

次々と新製品が出てきますので、自分好みの製品を見つけたいとおもいます。
でも、おいしいとおもう製品も生き残るほど売れないのが、残念です。

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