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神戸：ファルコンの散歩メモ

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ノンフライ定食＠【神戸のきしめん屋】中央区中町通４丁目

Apr
21
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ノンフライ定食＠【神戸のきしめ...
久し振りに　洋食「チャーリー」　に出向きましたら、西側にのぼりの旗が風に揺れていました。
「チャーリー」に足が遠のいている間に、新しく開店している【神戸のきしめん屋】さんで、「昨年の１１月に開店しました」と、元気のいいオネイサンに教えていただきました。

ランチタイムには、「日替り定食」（８５０円）・「フライ定食」（７５０円）・「ノンフライ定食」（７５０円）があり、もちろん単品での注文もできます。

「フライ定食」は＜コロッケとエビフライ＞がセットになり、「ノンフライ定食」には、＜天ぷらの盛合せ＞がセットされます。
＜きしめん＞も暖かいのと冷たいのが選べ、麺の幅も「細麺（約１センチ幅）」・「太麺（約２センチ幅）」の２種類から好みを指定しなければいけません。

本日は和風ということもあり＜天ぷらの盛合せ＞が付く「ノンフライ定食」を選び、温かい＜きしめん＞の「細麺」です。

サラダが最初に出てきましたので、食べながら出来上がりを待ちました。
＜きしめん＞といえば名古屋ですので、つゆの味を心配していましたが、「神戸きしめん」と銘打つだけあって、鰹節と昆布のいい味わいのお出汁で美味しくいただいてきました。
#グルメ #バー #レストラン
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内倉憲一
Commented by 内倉憲一
Posted at 2013-04-21 20:32 
天ぷらが何故ノンフライかわかりませんが、美味しそうですね。

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2013-04-22 05:51 
コロッケやエビフライに対して使用しているようですが、ご指摘通り天ぷらも油で揚げていますものねえｌ・・・。　（笑）
「和風・洋風定食」なんかで、分けた方が無難のようです。

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dote
Commented by dote
Posted at 2013-04-22 01:24 
何でノンフイライなんでしょうね
天ぷらも油で揚るのに
初めてだと何の事か分らないでしょう

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2013-04-23 02:14 
んん～、今度元気のいいオネイサンに聞いてみますね。　（笑）

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