神戸：ファルコンの散歩メモ

現在は、新長田の再開発ビル「アスタくにずか３番館」の地階１階にお店を構えられている【西村川魚店】の「鰻丼」を、家人が買ってきてくれていました。

創業は１９６２（昭和３７）年、川魚専門店として５０年の歴史を刻み、現在は三代目さんが頑張られています。

＜蒲焼＞だけの「鰻丼」は確か（１０００円）だと記憶していますが、＜蒲焼＞と＜白焼＞が２枚デ～ンと入っており、＜肝＞もありましたので、これは奮発してくれたようです。

調味料の小袋が添付されており、＜蒲焼＞には京都の七味家本舗の「山椒」を振りかけ、＜白焼＞には三島市万城食品の「おろしわさび」をつけ、それぞれの味わいが楽しめました。