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神戸：ファルコンの散歩メモ

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寿司ネタで一杯＠【寿し廣】兵庫区下沢通１丁目

Nov
30
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寿司ネタで一杯＠【寿し廣】兵庫...
立ち呑み仲間の＜なおちゃん＞から、「安くていいお店だよ」と紹介を受けて訪れました【寿し廣】さんです。

お店自体は、昔西側にありました「焼鳥屋」さんによく出向いていましたので目にしていましたが、入店するのは初めてです。

優しそうな大将と奥さんで、お聞きするとお店を開いて５１年と歴史を刻まれているのに驚かされました。

今宵は寿司ネタの＜うに・いくら・剣先イカ＞の造りに始まり、＜むし穴・玉子焼き＞で一杯です。
＜むし穴＞は、刻み胡瓜と合わせて海苔で巻かれ、絶妙は味わいが楽しめました。
#グルメ #バー #レストラン
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dote
Commented by dote
Posted at 2013-11-30 16:56 
美味しそうですね
私も昨日今日と金沢でお鮨を楽しんでいます
昨夜は呑みすぎました

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2013-12-01 02:04 
いつものお寿司屋さんでしょうか、いいところのようで羨ましいです。
庶民的なお寿司屋さんでしたが、なにより人柄がいいのが一番ですね。

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