神戸：ファルコンの散歩メモ

今日はブログル仲間の＜地鶏屋の大将＆ママ＞さんのお店、「待久寿」にてお昼ご飯でした。

雑談で、黒龍酒造の一杯（１８００円）の　「しずく」　の話題になり、それならうちにもいいお酒がありますよとのことで、紹介していただいたのが、生原酒「徳川家康」です。

＜エミリ＞ママさんの関係で、手に入れられたとかで、これは呑まなければいけません。
アルコール度数１９度と、一般のお酒の２割り増しの濃さで、喉越しは「米麹」の味わいがよく出ている仕上がりでした。

運良く今日いただいた　「ステーキ定食」　の香物の＜沢庵＞があり、ちょうどいい肴になるかなと呑み始めましたら、大将から「水菜と鶏肉煮」の小鉢をいただきました。
あとの予定がなければ、呑める機会が少ない生原酒だけに腰を据えて呑みたかったのですが、一升瓶の残りを恨めしく思いながら、一杯だけで「ごちそうさま」としてお店をあとにしてきました。