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神戸:ファルコンの散歩メモ

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日本酒「新潟一」でおでん@呑み処【えっちゃん】須磨区大田町6丁目

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日本酒「新潟一」でおでん@呑み...
<呑み処【えっちゃん】>の日本酒は、『越後桜』の(普通酒)ですが、<塚田勝義>と杜氏名が書かれた『新潟一』という銘柄が置かれていました。

<えっちゃん>は生ビールしか飲みませんので、封切の味見として一杯いただきましたが、辛口党としては「うっ」という甘口の味わいで、「んん~」という感じでした。

日本酒ですので、肴はおでんにしましたが、昨日<鈴ぎん:福寿>で 「玉子と大根」 を食べていますので、「こんにゃくと平天」(200円)です。

素早く甘口の『新潟一』を呑み切り、大好きな「キリンビール」に切り替えたのは、言うまでもありません。
#グルメ #バー #レストラン

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モンブラン
Commented by モンブラン
Posted at 2014-11-27 03:31

新潟の酒は水のように癖のないのが多いですが、甘口ですか?日本酒はきりっとからくちがいいです。

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2014-11-27 05:43

んん~、甘口の日本酒でした。
寒い新潟にはこの味が合うのかなと思いながら、飲み干しました。
日本酒の好みも、難しいですね。(笑)
忙しくありませんが、また土曜日のNHKのドラマを見れる時間帯に、今週は顔出しさせていただきますね。

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