ガシラの煮付け・他＠炙り居酒屋【桔梗屋】兵庫区福原町１３－５
Feb
4
魚介類のネタを眺めていますと、口と鰓をパクパクとさせた「ガシラ」が目に止まり、煮つけにしていただきました。
煮付けができあがるまで「赤ナマコ」で楽しみ、「海老の鬼がら焼き」・「生牡蠣」が続きます。
１７：００～１９：００の時間帯はタイムサービスとして、＜生ビール＋小鉢２品＞がワンコイン（５００円）のメニューがありました。
大将に「小鉢物はなんですか？」と訊けば、「今日はこれです」と、写真下側の「ブリ大根」と「肉豆腐」が出てきました。
最後は「めざし」（２００円）で〆でしたが、これがまたカチカチの「めざし」ではなく、ホッコリと柔らかい一夜干しで、秀逸な味わいでした。
Share
KUMA 
さわ 
dote 
田仲なお美 
Toshiaki Nomura 
Zaki's Garage 
ターキーさん 
bokushi 
あっちゃん
Posted at 2015-02-04 04:14
People Who Wowed This Post
Posted at 2015-02-04 06:44
People Who Wowed This Post