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神戸：ファルコンの散歩メモ

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ファルコンシェフ（３２０）【オムレツ】（９）＋【鶏のから揚げ】

Nov
29
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ファルコンシェフ（３２０）【オ...
本日は２９日と言うことで、「に（２）ク（９）の日」でした。
好き嫌いがない＜ファルコンシェフ＞としては、なるべくその日のネタにあやかるようにしていますので、お昼ご飯として 「ハンバーグ」 を作りました。

なるべく要領よく調理したい男料理として、夜用にと「ハンバーグ」のネタである＜挽き肉＞と＜玉ねぎ＞のみじん切りを残して置いた具に、＜ベーコンブロック＞と＜ぶなしめじ＞を小さく切り足して、【オムレツ】の具材として再利用です。

本日は＜牛肉＞の塊での惣菜はありませんでしたが、＜挽き肉＞で昼夜とも美味しくいただいた一日でした。
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birdy
Commented by birdy
Posted at 2015-11-29 02:53 
豪華！！！
でも高カロリー？

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2015-11-29 03:12 
なもんで、おかずは少なめにしています・・・。（汗）

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あっちゃん
Commented by あっちゃん
Posted at 2015-11-29 04:02 
さすがファルコンシェフ！
バッチリですね。
オムレツの具をコロッケに展開することもあります(^^)

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2015-11-29 04:07 
ああ～なるほど、じゃがいもを湯がいてののコロッケもいいですね。
次回チャレンジかな・・・。（笑）

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