Blog Thread
- 豚肉入りヒジキ煮＠立ち呑み【しゅう】高速長田駅地下通路
豚肉入りヒジキ煮＠立ち呑み【しゅう】高速長田駅地下通路
Feb
20
「ヒジキ」は、ホンダワラ科ホンダワラ属の海藻の一種ですが、全体の姿を見る機会は少ないと思いますが、その形が鹿の尾に似ているところから、漢字表記では「鹿尾菜」です。
栄養価が高いので、「ひじきを食べると長生きする」と言われていましたが、栄養素の見直しで、鉄分含有量 が少なく評価されています。
三重県ひじき協同組合は、１９８４（昭和５９）年から、長生きに貢献する「ヒジキ」と言うことで、９月１５日の「敬老の日」を「ヒジキの日」として制定しています。
Share- If you are a bloguru member, please login.
Login - If you are not a bloguru member, you may request a free account here:
Request Account
yumirou 
ペガサス 
ゆうこ新聞 
チァーリー・マサ 
木曽町田中屋豆腐 
紫 
SETSUKO 
田中 久史 
せんべい 
神谷保険 
田仲なお美