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神戸：ファルコンの散歩メモ

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「般若心経うどん」＠新田乃庄

Apr
11
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「般若心経うどん」＠新田乃庄
こんなうどんがあるのかと驚きました。群馬県・太田市にある料理店「新田乃庄」でお土産として販売する「法燈・法の明かり」（ダシ入りしょう油味、３食分１６２０円）です。

「法燈・法の明かり」は、幅広のうどんを鍋で煮込む群馬の伝統料理「おっきりこみ」を自宅で作れるセットですが、なんと、麺の表面に「般若心経」が印字されています。

麺への印字は、専用プリンターを自作し、インクは、体には無害な竹炭を使って麺に押し込むように印字するため、煮込んでも文字は消えないそうです。

『般若心経』といえば写経でしょうが、食べることによって、御利益が生まれるかな。
#グルメ #ブログ
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birdy
Commented by birdy
Posted at 2017-04-11 04:57 
えぇ～！
私、無理です。m(_ _;)m
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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2017-04-11 14:44 
すききらいがでるせいふんでしょうか。発想に驚かされました。
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dote
Commented by dote
Posted at 2017-04-11 15:43 
お土産としてはインパクト有りますが
私も食べたいと思えないお土産です
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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2017-04-11 15:47 
宗教心のある方には抵抗があるかもしれませんね。（苦笑）
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