食事に関しては、入院中から「塩分控えめ」でした。 本日のおひるごはんは、「麻婆豆腐」でしたが、塩分量の関係でしょうか、別メニューのおかずで、「豆腐の挽き肉あんかけ」+「小芋の煮付け」+「サラダ」+「溶き卵汁」でした。 どれもさっぱりとした味付けの料理で、、「麻婆豆腐」をうらやましく眺めておりました。