神戸：ファルコンの散歩メモ

トリドールジャパンが展開する「丸亀製麺」は「タル鶏天ぶっかけ」を５月２９日（火）から７月上旬まで期間限定で発売します（一部店舗のぞく）。価格は６４０円（並）、７４０円（大）、８４０円（得）です。

揚げたての鶏天とタルタルソースを合わせたボリューム満点というメニュー。鶏天はやわらかいもも肉を使用し、ソースに合うようゆずの下味をつけて揚げているとのこと。タルタルソースはクリーミーな味わいで、鶏天の旨みを引き立てるそう。

さっぱりと食べられる工夫として、水菜とゆずをトッピング。シャキシャキした食感とゆずのさわやかな風味も楽しめるとしています。