神戸：ファルコンの散歩メモ

日の出時刻は＜６：４７＞、朝6時の気温は９℃とひえこみましたが、最高気温は１６℃という予想の神戸のお天気です。

本日のお弁当のおかずは、「豚肉のみぞれがけ」＋「ポテトとウインナ」＋「ビーフン」＋「白菜漬け」＋「オクラのおかか和え」で、（５０９キロカロリー）でした。

みぞれ（大根おろし）は、昔から「大根おろしに医者いらず」との格言があるように、大根おろしは様々な面から体に良い食品とされています。

また、大根おろしは消化を助ける働きをすることもあり、天ぷらをはじめ油物や肉料理等、一般的に胃に負担のかかるとされる料理との相性もよいようで、「豚肉のみぞれがけ」もおいしくいただきました。