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神戸:ファルコンの散歩メモ

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宅配弁当(354)@宅配クック1・2・3須磨垂水店

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宅配弁当(354)@宅配クック...
朝6時の気温は26ど、最高気温は28.5℃予想で、朝から雨模様のこうべのおてんきです。日の出時刻も<5:30>になり、目覚めてもまだ暗く感じるようになってきました。日の入り時刻は<18:29>となっています。

本日のお弁当のおかずは、「サーモンバーグ・ブロッコリーのお浸し」+筑前煮」+「コールスローサラダ」+「赤しそ大根」+「黒豆」で、(516キロカロリー)でした。

本州鮭鱒増殖振興会(東京都中央区日本橋小伝馬町9)によりますと、サーモンに脂質には、血栓を予防し血管を拡張させるEPA、脳の神経組織の機能を支えるDHAなどが含まれており、健康によい食材として注目されているといいます。また、サーモンの身にはアスタキサンチンというカロチノイド系色素の一種が含まれており、紫外線によるメラニン沈着予防など、健康面だけでなく美容面でも効果があるようです。
#グルメ #ブログ #弁当

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